Mutfakteyze - mutfakteyze.com
General Information:
Latest News:
Yufkalı Şiş Kebap Tarifi 26 Aug 2013 | 06:17 pm
Ve tatil bitmek üzereyken fırsat bulmuşken bir tarif yazmanın vaktidir dedim. Ramazan ayında hem misafirlerime hem de kendimiz için yaptığım çok sevilen yufkalı şiş kebap tarifimi yayınlamadığımı fark...
Bayram Menüleri 8 Aug 2013 | 10:18 am
Bayramda yemek yapmak da ayrı bir strestir biz hanımlar için. Malum misafir yoğunluğu uzaklardan gelenlerin sıcak aile ortamı aile sofrası hasrteini gidermek amaçlı daha da bi strese gireriz. Akılda v...
Bahçıvan Kebabı Tarifi 7 Aug 2013 | 03:00 am
Eşimin en sevdiği yemeklerden biri diyebilirim. Pratik bir şekilde hazırlayıp servis edildiği için benim de yapmaktan zevk aldığım yemeklerden biri. Aslına göre ben bir kaç malzemeyi çıkardım. Çünkü ç...
Köfteli Lebeni Çorbası 6 Aug 2013 | 12:40 pm
Lebeni Gaziantep mutfağına ait güzel ve lezzetli bir çorbadır. Seneler evvel bir yemek yarışmasında da çorbalar kategorisinde 2. lik derecesi almamı sağlamış bir çorbadır. Hem sunumuyla hem de lezzeti...
Kıyma Çanağında Közlenmiş Patlıcan 5 Aug 2013 | 02:58 pm
Genelde kıyma çanağında patates püresi yapılır ama patates sevmeyenler için bir alternatif olabilir bu yemek. Hem yapımı kolay hem sunumu şık bu yemeği bayram menülerinize, misafir menülerinize yapıp ...
Bayram Tatlı Önerileri 5 Aug 2013 | 04:16 am
Bayrama sayılı günler kala benden size ufak bir bayram öneri yazısı… Bayramda malum mutlaka tatlı ikram edilir. Eğer siz de tatlı bişeyler yapmak ikram etmek isterseniz şerbetli ya da sütlü kolay ve l...
Cevizli Bayram Kömbesi Tarifi 5 Aug 2013 | 03:36 am
Ramazan Bayramına sayılı günler kala bizim o tarafların yani Antakya, Osmaniye Adana, Kahramanmaraş’ın bayramlarda olmazsa olmazıdır bayram kömbesi. Daha önce Kırıkhan bayram kömbesi tarifini yayınlam...
Fırında Yağsız Patates Kızartması 4 Aug 2013 | 02:23 pm
Körlük gözde kalsın, Sağırlık kulakta, Dermansızlık dizde kalsın, Sükûnet dudakta. Lakin yürek sağırlaşmasın, Körleşmesin, dermansız kalmasın ki; Seni görsün, Seni duysun, Sana koşsun çatlarcasına. Yü...
Hayırlı Kandiller 3 Aug 2013 | 05:47 am
Elif – gibi dosdoğru olunmalı hayatta… Be – gibi tek nokta üzerinde durabilecek kadar dengeli olunmalı… Te – gibi olmalı, veda hutbesinde emanet bırakılan iki şeyi (kuran ve sünnet) sürekli başının üz...
Sahura Ne Hazırlasam ? 29 Jul 2013 | 03:07 am
Ramazan ayı bitmek üzere oldu bile. İlk günlerde nasıl olucak ne yapsak kaygılarımızla geçse de zamanla alıştık ve midemiz neyi nasıl kaldırıyor rahatsız etmiyor az çok tespit edip bu doğrultuda kendi...
