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Latest News:
Cucinare si sposta su www.verdepeperone.it 15 Jul 2013 | 01:30 pm
Care amiche & cari amici di Cucinare, dopo sei anni questo blog trasloca ed a partire da oggi tutte le nuove ricette saranno disponibili sul nuovo Portale www.verdepeperone.it dedicato alle antiche r...
Linguine ai gamberoni 18 May 2013 | 06:38 pm
Oggi prepariamo un buon piatto di Linguine ai gamberoni, tipico della cucina mediterranea Ingredienti - 400 gr di pasta tipo linguine - 12 gamberoni - 100 gr di prosciutto cotto - 1/2 bicchiere di vi...
Insalata di farro e verdure 7 May 2013 | 08:43 pm
Ecco la ricetta originale dell' insalata di farro e verdure Ingredienti - 250 g di farro perlato - 3 cipollotti - 4 pomodori sodi - 1 scatola di fagioli cannellini - 1 ciuffo di prezzemolo - succo di...
Arrosto di vitello ai funghi porcini 25 Apr 2013 | 05:42 pm
Arrosto di vitello ai funghi porcini Ingredienti - 800 gr di carne di vitello - 100 gr di funghi porcini - 1/2 bicchiere di vino bianco - 1 dado per brodo - 1 cucchiaio di farina tipo 00 - 1/2 bicchi...
La dieta del riso 24 Apr 2013 | 02:24 pm
La dieta del riso è molto indicata per ridurre il gonfiere percepito e in questo modo depurarsi. Il riso infatti favorisce l'attenuare della ritenzione idrica. Ecco come seguire la dieta del riso. L...
Spaghetti alla carbonara 23 Apr 2013 | 07:37 pm
Oggi prepariamo gli spaghetti alla carbonara nella loro ricetta classica Ingredienti - 400 g di spaghetti - 150 g di guanciale - 30 g di pecorino romano - 2 uova - sale e pepe Preparazione Per prepa...
Torta di mele 6 Apr 2013 | 06:26 pm
Facciamo colazione o merenda con una buona torta di mele fatta in casa Ingredienti: 3-4 mele renette o golden; 200 gr di burro; 5 uova; 150 gr di zucchero; farina qb; 1 bustina di lievito; 2 limoni; ...
Strudel di mele 6 Apr 2013 | 06:25 pm
Strudel di mele Ingredienti per 4 persone 250 gr di farina 2 cucchiai di zucchero 1 uovo 50 gr di burro fuso acqua Per il ripieno 1 kg di mele renette 100 gr di uva sultanina 50 gr di pinoli 150 g...
Le zeppole di San Giuseppe 18 Mar 2013 | 03:30 pm
Prepariamo le zeppole di San Giuseppe, il dolce ideale della Festa del papà Ingredienti 1 tazza di acqua 1 tazza di farina 1 cucchiaio di zucchero 1 bustina di vanilla 1 bicchierino di anice 1 bicchi...
Polpettone di tonno e patate con salsa verde 13 Mar 2013 | 06:23 pm
Prepariamo un polpettone di tonno e patate con salsa verde Ingredienti 350 gr di tonno naturale 3 patate 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 uova 125 gr di yogurt denso 1 cucchiaio di capperi 30 g...
