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香蔥豆豉蒸豆腐 11 Feb 2010 | 12:00 pm
香蔥豆豉蒸豆腐 材料: 1. 滑豆腐一盒 2. 香蔥花半碗 3. 蒜蓉豆豉醬3湯匙 4. 油兩湯匙 做法: 1. 將滑豆腐開會，不要倒出來，然後用水輕輕沖洗，倒出多餘水份後，用刀切開一片片。 2. 準備一隻碟，將整盒豆腐完整倒出。用鍋煲水加蒸架，開大火。 3. 將蒜蓉豆豉醬平均地搽上豆腐的正中間(如上圖) 4. 水燒滾後，將整碟豆腐放上蒸架，加蓋蒸10分鐘 5. 拎起豆腐，灑上蔥花。燒紅隻鍋，...
香蔥豆豉蒸豆腐 11 Feb 2010 | 07:00 am
香蔥豆豉蒸豆腐 材料: 1. 滑豆腐一盒 2. 香蔥花半碗 3. 蒜蓉豆豉醬3湯匙 4. 油兩湯匙 做法: 1. 將滑豆腐開會，不要倒出來，然後用水輕輕沖洗，倒出多餘水份後，用刀切開一片片。 2. 準備一隻碟，將整盒豆腐完整倒出。用鍋煲水加蒸架，開大火。 3. 將蒜蓉豆豉醬平均地搽上豆腐的正中間(如上圖) 4. 水燒滾後，將整碟豆腐放上蒸架，加蓋蒸10分鐘 5. 拎起豆腐，灑上蔥花。燒紅隻鍋，...
生日飯@DBGB NYC 9 Feb 2010 | 11:58 am
生日年年有，講真，以前係香港時邊有咁多朋友同我慶祝生日丫，莫講話同你食個飯，就連你幾時生日都未必記得啦！ 過到黎美國，情況就好唔同，我可以同一大班朋友慶祝生日，就生日前既Weekend，同17個friend (真係好多呀我覺得) 一齊去左Queens食韓燒，雖然食物好一般，但成班人嘻嘻哈哈咁過一日，都已經好開心！同完朋友慶祝，當然要spend多一日同老公慶祝啦，佢知我鍾意食法國餐，於是同上年一樣...
生日飯@DBGB NYC 9 Feb 2010 | 03:58 am
生日年年有，講真，以前係香港時邊有咁多朋友同我慶祝生日丫，莫講話同你食個飯，就連你幾時生日都未必記得啦！ 過到黎美國，情況就好唔同，我可以同一大班朋友慶祝生日，就生日前既Weekend，同17個friend (真係好多呀我覺得) 一齊去左Queens食韓燒，雖然食物好一般，但成班人嘻嘻哈哈咁過一日，都已經好開心！同完朋友慶祝，當然要spend多一日同老公慶祝啦，佢知我鍾意食法國餐，於是同上年一樣...
美味綠豆咸肉粽 2 Feb 2010 | 11:57 am
係飛龍見到有粽賣，於是好奇心之下就買一隻黎食，賣售$1.5USD 包裝簡單精美，上面亦有詳細說明，粽身亦頗重 蒸好後馬上食，話係綠豆咸肉粽，我會期望有好多綠豆包住，但結果無我想像中咁多，米亦好結實，唔會一夾就散，內除左底咸肉外，還有半條臘腸，油份唔算多，如果要健康一點咁食粽，呢隻粽算合要求，但如果鍾意多料既粽如我，就唔太岩胃口啦！
美味綠豆咸肉粽 2 Feb 2010 | 06:57 am
係飛龍見到有粽賣，於是好奇心之下就買一隻黎食，賣售$1.5USD 包裝簡單精美，上面亦有詳細說明，粽身亦頗重 蒸好後馬上食，話係綠豆咸肉粽，我會期望有好多綠豆包住，但結果無我想像中咁多，米亦好結實，唔會一夾就散，內除左底咸肉外，還有半條臘腸，油份唔算多，如果要健康一點咁食粽，呢隻粽算合要求，但如果鍾意多料既粽如我，就唔太岩胃口啦！
到同事家作客 9 Jan 2010 | 11:54 am
新一年，人同事都變左好多，就好似老公公司咁，一下子就炒左好多人，以前既一班戰友都四散，今次難得一聚，大家都好珍惜。 今次黎到其中一個同事既家中作客，連同另外兩pair人共10係度開大餐。 主人家係馬拉人，但就娶左個愛爾蘭老婆，仲有一對好活潑既仔仔。 靚靚女主人最名廠藝了得，今次有幸食到佢煮既野，真係有口福，當然，去探人都要帶點東西，我就帶左自製既朱古力慕絲去。 其實當日既菜式唔係太多，但就樣樣...
到同事家作客 9 Jan 2010 | 06:54 am
新一年，人同事都變左好多，就好似老公公司咁，一下子就炒左好多人，以前既一班戰友都四散，今次難得一聚，大家都好珍惜。 今次黎到其中一個同事既家中作客，連同另外兩pair人共10係度開大餐。 主人家係馬拉人，但就娶左個愛爾蘭老婆，仲有一對好活潑既仔仔。 靚靚女主人最名廠藝了得，今次有幸食到佢煮既野，真係有口福，當然，去探人都要帶點東西，我就帶左自製既朱古力慕絲去。 其實當日既菜式唔係太多，但就樣樣...
意大利小店 4 Jan 2010 | 11:54 am
黎到新一年，祝大家心想事成！ 自從Carol搞完結婚後，佢當然會同佢媽咪四圍去玩啦，而我亦好想同佢媽咪食番一餐，所以今次誇選址係Brooklyn既一間Home feel意大利小店都食啦！ 小店看似係由一家人打理既，而且好親切，而且擺設亦好似去左人地屋企咁，成個feel都好warm呀！ 同樣，食西餐第一樣上既就係麵包，麵包香小麥香，而且食完亦好快手換過另一籃，可惜我地再食落去就食唔玩主菜架啦！...
意大利小店 4 Jan 2010 | 06:54 am
黎到新一年，祝大家心想事成！ 自從Carol搞完結婚後，佢當然會同佢媽咪四圍去玩啦，而我亦好想同佢媽咪食番一餐，所以今次誇選址係Brooklyn既一間Home feel意大利小店都食啦！ 小店看似係由一家人打理既，而且好親切，而且擺設亦好似去左人地屋企咁，成個feel都好warm呀！ 同樣，食西餐第一樣上既就係麵包，麵包香小麥香，而且食完亦好快手換過另一籃，可惜我地再食落去就食唔玩主菜架啦！...
