Nadhlad - nadhlad.sk - Varíme s nadhľadom - nové recepty
General Information:
Latest News:
Čokoládová poleva z čokolády a šľahačkovej smotany - Ganáž (Ganache) 30 Dec 2012 | 03:11 am
Vianočné pečenie Kvalita polevy závisí od použitej čokolády, odporúčame horkú s min. 60% podielom kakaa. Dôležité! Skôr ako začnete nanášať túto polevu na tortu, je nutné VŽDY tortu vopred VYCHLADIŤ...
Čokoládová poleva z kakaa a masla 30 Dec 2012 | 02:46 am
Vianočné pečenie Toto je poleva na drobné pečivo. Vodu s cukrom uvariť do sklovita. Potom postupne primiešať kakao, chvíľku povariť, odstaviť a vmiešať maslo. Ak je poleva hustá treba postupne pri....
Ruská zmrzlina 19 Nov 2012 | 01:00 pm
Ostatné dezerty Šľahačku vyšľaháme podľa návodu na obale, rozotrieme na tortovú oblátku a prikryjeme druhou oblátkou. Okraj pekne upravíme a dáme na 24 hodín do mrazničky. Po 24-och hodinách vyberie...
Cherry cheesecake 27 Oct 2012 | 10:48 pm
Nepečené
Cisársky trhanec s ovocím 15 Jul 2012 | 12:58 pm
Sladké jedlá Zmiešajte múku, soľ, cukor, kypriaci prášok a citrónovú kôru. Oddeľte bielky od žĺtkov (bielky do šľahacej nádoby, žĺtka do nádoby na mlieko). K žĺtkam postupne prišľahajte mlieko (izbov...
Orange cake - superjuicy! 9 Mar 2012 | 01:23 am
Torty a zákusky Toto je skvelý britský koláč horko-sladkej chuti, ktorý je šťavnatý vo vnútri, že až pripomína skôr zákusok. Bio pomaranče (alebo mandarínky) ich počet závisí od veľkosti, umyte a 2....
Zapekaný stopkový zeler 1 Mar 2012 | 06:24 pm
Ostatné Umyté stopky zeleru povaríme cca 15 min. v slanej vode. Necháme odkvapkať. Zapekaciu misu vymastíme olejom a vysypeme strúhankou. Vložíme 1 vrstvu zeleru do misy, osolíme, naukladáme slaninu ...
Šľahačková bábovka 28 Dec 2011 | 11:07 am
Koláče Výborná bábovka, do ktorej môžete použiť aj šľahačku, ktorá vám v chladničke skysla. (Stačí ak ju prevaríte, ešte keď je teplá do nej pridáte vanilkový cukor, citrónovú kôru a necháte vychladn...
Najlepšie medovníky - tmavé 23 Dec 2011 | 03:20 pm
Vianočné pečenie Cesto: Najskôr dobre premiešame všetky sypké ingrediencie, potom postupne primiešame olej*, med a vajcia. Vypracujeme cesto a vyvaľkáme asi na 1/2cm hrúbku a vykrajujeme menšie tvar...
Silvia sa chichotá 23 Nov 2011 | 05:34 pm
Zeleninové jedlá Na 1 osobu počítajte za veľkú hrsť až jeden a pol cícera (hlavné jedlo). Pod tečúcou vodou cícer opláchneme, dáme do misy, zalejeme vodou (cca dvojnásobok), dáme do chladničky na 12 ...
