Neslos - neslos.com - ALACARTE by Neslos
General Information:
Latest News:
GÜNDEM VE YOĞURTLU BULGUR SALATASI 18 Jun 2013 | 04:42 pm
2 haftadır sessiz blog, yeniden yazma heyecanı duyduğum günlerde ülkemizde yaşananlar enerjimi aldı, gelişmeleri takip ederken (tabi ki internet ve sosyal medya üzerinden) keyifle yapılacak şeylere s...
TİRAMİSU ve ZABAGLIONE KREMASI 31 May 2013 | 07:58 pm
Tiramisu.... Yani beni neşelendir, daha iyi hissettir. İtalyan klasiği olan bu tatlının tam kelime karşılığı "beni yukarı çek", pek çok tatlı gibi insanı mutlu etmesi beklenen, bu amaçla yediğimiz bir...
YENİ BİR ÇAY SAATİ SOFRASI 29 May 2013 | 05:24 pm
Mart ayında evde büyük halamız için bir çay sofrası hazırladım. Bu sofranın görüntülerini de eklenen yeni tariflerle kısmen paylaşmıştım. Şimdi bütün daveti bu yazı ile bloga eklemiş oluyorum. Eksik o...
MOZAİK PASTA ve UZMAN TV İLE VİDEOLU TARİFLER 21 May 2013 | 12:47 pm
Mozaik pasta blogda yeralan birkaç tarif gibi bana çocukluğumu hatırlatır. Canımız tatlı istediğinde annemin hemen yapıverdiği bir tarifti. Çay saatlerinin, tatlı krizlerinin vazgeçilmez bir tarifidir...
PEYNİRLİ TOP BÖREK ( TOP TOP BÖREK) 16 May 2013 | 07:51 pm
Top börek, bundan birkaç ay önce Yasemin'in oğlu Sencer için hazırladığı doğumgünü partisinin lezzetlerinden biriydi. Böreğin nasıl yapıldığı hepimiz için merak konusu oldu, ben de biraz araştırma yap...
TAHİNLİ KEK 14 May 2013 | 07:31 pm
Tahin benim çok sevdiğim lezzetlerden biri, tahinli kurabiye, tahin pekmezli cheesecake, humus, tahinli kabak tatlısı blogda yeralan tahinli tariflerden.... Tahinli kek ise, geçen yıl doğum izni günle...
PIRASA KÖFTESİ 10 May 2013 | 11:45 am
Pırasa köftesi son iki yılın mutfağımdaki gözdelerinden biri. İlk defa Münevver Abla'da yemiştim. Eve dönerken yanıma da bir kaç tane vermişti, böylece lezzetini iyice anlamış oldum. O günden beri de ...
SARAY USULÜ LOHUSA ŞERBETİ 7 May 2013 | 05:50 pm
Blogu güncelleme hızımın devam etmesini dileyerek, blogda daha önce de yer alan lohusa şerbetinin farklı ve daha baharatlı bir tarifini paylaşıyorum. Lohusa Şerbetinin bugün yazılmasının özel bir nede...
RUDOLPH VAN VEEN'İN MUHTEŞEM HAMURUYLA MERCİMEKLİ BÖREK 3 May 2013 | 06:06 pm
Mart ayının ilk günlerinde harika bir etkinliğe davetliydim. Kitchen24 kanalının dünyaca ünlü şefi Rudolph Van Veen konuk ettiği Gaggenau'nun muhteşem showroomunda çok keyifli bir deneyim yaşadım. Hol...
ALACARTE 6 YAŞINDA!!!!!!!!!!!! 8 Mar 2013 | 08:48 pm
Alacarte 6. yaşına girdi, şaka gibi geliyor düşününce ama gerçek, blogum büyüyor, gelişiyor. Yazılarımın sıklığı azalsa da, hayatımdaki yeri artıyor. Blogumun doğumgününü kutlarken sizlerle kızımın 1...