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Latest News:
Arrivano le zanzare OGM 22 Jan 2013 | 12:00 am
La zanzara OGm che riesce a combattere la febbre Dengue. E' pericolosa?
I neri sono una razza inferiore 12 Jun 2012 | 06:33 am
E’ proprio vero: i neri sono una razza inferiore. Lo si sa da sempre, infatti la loro funzione storica è stata quella di schiavi, ed effettivamente non è che nei libri di storia si trovino tanti elog...
Un po di soia, un diserbante e ti sterilizzo mezzo mondo. La legge di Monsanto. 15 May 2012 | 08:44 am
Roundup Mi scuso veramente con tutti se non scrivo molto sul sito, ma purtroppo di cose da fare ne ho molte e oltretutto a breve ci sarà una bellissima novità, che penso farà piacere a tutti voi uten...
Il grano OGM potrebbe salvarti la vita. 7 Dec 2011 | 04:58 am
Tra tutte le foto in bianco e nero che trovate sparse nei negozi e forse anche a casa vostra, quali sono le più frequenti? Io penso proprio quelle che ritraggono la mietitura del grano. In un passato...
Pasta e pane senza glutine, qualche perplessità. 10 Oct 2011 | 09:32 pm
Francesco scrive Salve, mi chiamo Francesco e sono un ragazzo celiaco. Di recente ho effettuato un calcolo confrontando i valori nutrizionali di alcune marche di pasta e pane che dispongo, senza e c...
Gli integratori proteici sono indispensabili per la crescita muscolare? 6 Oct 2011 | 06:59 pm
Dario scrive: gentile dottore, mi preme chiederle un consiglio su un argomento poco trattato e forse troppo sottovalutato. L’uso di integratori alimentari, nella fattispecie integratori proteici, so...
prevenire l’osteoporosi con l’alimentazione 25 Aug 2011 | 09:55 pm
Vi siete mai chiesti perchè le mucche e i cavalli come tutti gli animali d’altronde benchè non consumino latticini e megadosi di calcio non hanno l’osteoporosi? E vi siete mai chiesti perchè tante pe...
Vitamina C naturale o sintetica? 8 Aug 2011 | 07:47 pm
Diciamocelo: la matematica e la chimica non sarà mai il nostro mestiere, ma qualcuno se ne approfitta di questo. Come dico sempre ormai la cultura e la formazione non la fanno più i libri e la ricerc...
Latte con omega 3 19 Jul 2011 | 08:29 am
I latti con gli omega 3 aggiunti Molto spesso alle visite mi trovo a parlare di omega 3 e la domanda che frequentemente faccio ai miei pazienti è: “sai in quali alimenti si trovano gli omega3?” La c...
Ma gli antiossidanti servono davvero? 6 Jul 2011 | 10:03 am
Bella domanda eh… Spesso mi sento dire dalle persone: ma che ci vuole a fare una dieta? Basta mangiare un pò di meno ed è fatta. … Poi: basta imparare un pò le basi della nutrizione ed è fatta. In ...