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Pain perdu en croque-monsieur Harrys à la mangue, cannelle et Saint-Môret® 21 Aug 2013 | 06:51 pm
Nous sommes déjà presque fin août, et les vacances sont terminées pour nous. Après une pause estivale, me revoici en pleine forme, prête à reprendre le chemin des fourneaux!!!!! Et à peine rentrée de ...
Le chafing-dish un allié de taille en cuisine! 20 Aug 2013 | 11:01 am
Quel est le secret des traiteurs pour nous proposer un service impeccable, en un temps record? Comment font ils pour nous servir aussi rapidement des mets toujours chauds? Même question pour les resta...
Glace à la pistache 5 Aug 2013 | 10:10 am
Encore une petite glace car c'est le moment où jamais non? La sorbetière tourne à plein régime et presque tous les jours. Des classiques au plus originales, j'ai encore pleins de recettes à vous propo...
Glace marbrée yaourt et fraises 31 Jul 2013 | 08:09 pm
Une recette qui prend 5 minutes de préparation et 15 minutes de turbinage çà vous donne envie? J'aime beaucoup les recettes de glaces avec du yaourt car cela leur donne un petit goût très spécial, bre...
1er prix littéraire du livre de cuisine 29 Jul 2013 | 10:12 am
J'ai une véritable addiction pour les livres de cuisine. Pas un week-end sans que j'aille me balader au rayon livres culinaires et que bien souvent je craque sur un ouvrage. Le plaisir de cuisiner pas...
Glace au café 27 Jul 2013 | 09:08 am
Depuis toute petite et cela même avant que je ne boive du café, j'adorais la glace au café. Et même si j'ai plusieurs recettes de glaces sur ce blog, je n'avais jamais tenté celle au café. Mon retard ...
Granité au citron en sorbetière 23 Jul 2013 | 09:47 am
Avec ces chaleurs rien de plus rafraichissant que cette boisson, qui se boit sans modération. A vous ensuite de la customiser au grè de vos envies. Pour commencer j'ai voulu faire au plus simple, du s...
Mango Daïquiri 21 Jul 2013 | 02:38 pm
Cà y est l'été est là!!!! Et l'été est pour nous synonyme d'apéro entre amis. Et autant l'hiver je reste sagement dans les classiques, autant l'été est l'occasion de tester tous les cocktails. J'avoue...
Canapés de pain noir, compote de poire et raisin à la cannelle, Caprice des Dieux, brisures d'amandes 11 Jul 2013 | 09:48 am
En panne d'idées pour votre prochain apéro? Pas de soucis j'ai ce qu'il vous faut! Si en plus comme moi vous n'êtes pas sûr que vos invités aime les fromages forts, le Caprice des Dieux est l'idéal, c...
Desserts à base de pêches 10 Jul 2013 | 01:18 pm
Enfin la saison des pêches est là!!! Synonyme d'été, je ne m'en lasse pas et j'avoue refaire régulièrement les mêmes recettes car on les adore! Soupe de pêche et gelée de verveine. Pêches grillées aux...
