Over-blog - aurecuisine.over-blog.com - La Cuisine d'Aurélie
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Latest News:
Poulet au caramel 28 Oct 2010 | 08:10 pm
Avis aux amateurs de sucré-salé! C'est ma soeur qui m'a donné sa recette, qu'elle avait elle même bidouillée à partir de recettes trouvées sur le net. Tout simple, rapide, tout bon! Pour 4 personnes: ...
Courge Butternut farcie 18 Oct 2010 | 06:31 pm
La courge Butternut (variété de courge musquée reconnaissable par sa forme allongée et sa couleur beige dorée) est l'une de mes préféres avec son cousin le potimarron. Elle est délicieuse en velouté, ...
Carrot Cake Vanillé 30 Jul 2010 | 04:59 pm
Un gâteau aux carottes? Bizarre... Et pourtant, un régal.... Bien connu aux Etats-Unis, il est souvent épicé et recouvert d'un glaçage au fromage blanc... ma version préférée est celle à la vanille. U...
L'arbre à tomates.... 1 Aug 2009 | 06:40 pm
Pour une occasion toute particulière, j'avais envie, pour tenir compagnie aux divers toasts de circonstance, de fruits et légumes frais à grignoter lors d'un cocktail dans un cadre particulièrement pl...
Des sablés BONS NATURELLEMENT! 12 May 2009 | 12:16 am
Il y a quelques semaines, à la recherche au rayon biscuits de mon supermarché de petits sablés qui conviendraient pour le fond d'une petite verrine sucrée, je tombe sur des boîtes dont le packaging (h...
Un Winnie en chocolat pour les 2 ans de Maxou! 10 Apr 2009 | 10:38 pm
Et oui, deux ans déjà! Le temps passe vite, vite; trop vite! Peu de temps pour préparer le gâteau d'anniversaire du petit chouchou... Inspirée par Barbara (merci encore pour tes conseils), un simple g...
Risotto aux Queues d'écrevisses et Girolles 4 Mar 2009 | 12:00 am
Une envie de risotto, crémeux, onctueux, et de queues d'écrevisse! Le dimanche arrive, nous sommes chez mes parents. Hop hop hop je prépare le risotto. 12h25: C'est parti. Oignons et échalotes blondis...
Curry de porc au gingembre 4 Dec 2008 | 06:50 am
Ou un bouquet d'épices. Je n'en finis pas de les découvrir, les épices, au hasard d'une conversation, au détour d'un blog, ou sous le néon d'une boutique. Et depuis plusieurs mois, elles me sont deven...
Dégustations... 10 Nov 2008 | 07:10 am
Il y a quelques temps, en faisant quelques courses avec mon amie Lyonnaise à Monop', je tombe sur ça: J'avoue, ce qui m'a attirée premièrement c'est le packaging! ludique comme peuvent l'être ceux de ...
Poelée de cotes de blettes 5 Sep 2008 | 02:30 am
Il y a quelques temps, fin août, la semaine où on a eu du soleil, là comme ça c'est facile à situer! Ma belle-soeur Nadine m'offre un bien étrange bouquet... Des blettes. Hum... merci! Mais euh voilà,...
