Over-blog - ma-cuisine.over-blog.fr - وبلوگ ماری - Marie
General Information:
Latest News:
قارچ شکم پر 5 Jul 2013 | 08:03 pm
قارچ شکم پرغذای بسیار سبک و خوش هضم است که میتوانید به عنوان پیش غذا ان را اماده کنید قارچ بزرگ به تعداد مورد نیاز گوشت چرخکرده پیاز سرخکرده سبزی معطر به مقدار لازم ادویه جات به اضافه نمک و فلفل سس مو...
ماهی و مارچوبه 2 Apr 2013 | 05:20 pm
حتما این ور و اونور زیاد شنیدید که خوردن ماهی حد اقل 2 روز در هفته سفارش شده دلیلش هم واضح است برای سلامتی مفید است بخاطر ویتامین های خاصی که داره خوب اینم از این غذای ساده که درست کردنش کمتر از 20 دق...
سالاد بهاری 26 Mar 2013 | 03:51 pm
دوستان عزیزم سال بسیاز خوبی رو براتون ارزو می کنم سالم و تندرست باشید این سالاد بهاری رو تقدیم به همه دوستان خصوصا دوستانی که کمتر به گوشت لب می زنند می کنم مواد لازم کینو آ (مخلوطی از برنج و ذرت خشک ...
فلفل شیرین 18 Mar 2013 | 04:30 pm
poivre doux این فلفل های قرمز خوشگل می توانند یک پیش غذای سبک و خوشمزه ایی برای شما باشند اصلا تند نیستند برای کسانی که علاقه زیادی به ادویه جات و فلفل تند ندارند فلفل ها رو برش بدید مطابق شکل و درونش...
مربع های مربائی 10 Mar 2013 | 04:53 pm
دوستان عزیزی که طرز درست کردن این مربع های مربائی رو روی فیس بوک از من خواستند اینجا من اول قسمت فرانسه اون رو مینویسم بعد سعی می کنم که براتون به فارسی توضیح بدم با پوزش از اینکه کمی تاخیر داشتم برای...
Filet Américain 7 Mar 2013 | 01:28 pm
فیله امریکن معادل فارسی این اسم رو پیدا نکردم اینجا به اسم فیله امریکن می شناسند و از آنجائیکه احتیاج به افزودنی خاصی نداره و یک غذای خوب و سرد محسوب میشه و درست کردنش هم راحت هست بد نیست یک امتحانی ب...
گلابی مومیائی 4 Mar 2013 | 02:52 am
در واقع بعد از درست کردن این دسر همین اسم به ذهنم رسید اسم واقعی اش شاید گلابی با خمیر فویته باشه گلابی به تعداد لازم شکر قهوه ایی به مقدار لازم کره خمیر فویته یا لایه ایی یک عدد پوست گلابی ها رو با پ...
pain de veau 3 Mar 2013 | 05:03 pm
در واقع این غذا مخلوطی از گوشت چرخکرده گوساله می باشد به اضافه افزودنی ها ی مورد نیاز گوشت گوساله چون به اندازه لازم چربی داره برای این دستور خوب است شما بنا بر سلیقه خودتان میتوانید نیمی گوساله و نیم...
مرغابی ها رو من درست می کنم 13 Feb 2013 | 02:55 am
c'est moi qui ai préparé le canard توضیح متن فرانسه مرغابی( مفرد) است ولی در اینجا من از (جمع) استفاده کردم همانطوریکه قبلا هم گفتم توی این دستور من مرغابی رو زیاد نپختم درست کردن گوشت مرغابی کمی قلق ...
ماهی سومون و کلم بروکسل 11 Feb 2013 | 03:10 am
همانطوریکه مشاهده می کنید و خود عکس گویا است احتیاجی به توضیح زیادی نداره در اینجا کلم بروکسل رو اب پز می کنیم و بعد با کمی کره با اضافه کردن نمک و فلفل تف دهید ماهی سومون هم با اضافه کردن نمک و فلفل ...
