Over-blog - sanslaitsansgluten.over-blog.net - Sans lait et sans gluten
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Latest News:
Clafoutis bananes et lait de coco 29 Dec 2010 | 03:42 am
Incroyable, je n' avais encore pas mis cette recette sur mon blog! Pourtant, je la fais régulièrement! C'est une recette de Valérie Cupillard dans "Desserts et pains sasn gluten", éditions La Plage. S...
Gâteau à la courgette 7 Aug 2010 | 03:16 am
C'est l'été, et c'est la saison des courgettes... Après les avoir cuisinées en velouté à l'ail ou en riz au lait de coco (il faut absolument que je demande la recette), vous pouvez la décliner en dess...
Tarte au citron meringuée 21 Jun 2010 | 04:42 am
Voilà une recette tirée du livre "Vos desserts préférés sans lait ni gluten" aux éditions La Plage. Nous l'avons testée à l'occasion d'un anniversaire pour une personne dont la tarte au citron est le ...
Cake à la banane et pépites de chocolat 24 Aug 2009 | 09:46 pm
Pas de photo, mangé trop vite!!!! Il s'agit en fait du gâteau au lait de riz auquel on ajoute banane en morceaux et pépites de chocolat. Ultra simple et délicieux! Dans un saladier verser 3 verres de ...
Le château des chevaliers 19 Jul 2009 | 05:01 am
J'ai trouvé la recette de ce fondant au chocolat ultra-fondant et la mise en scène dans un livre intitulé "Drôles de gâteaux" chez Tana éditions, de Stéphanie de Turckheim et Aimée Langrée. Il y a de ...
Gelée de verveine au miel 5 Jun 2009 | 09:10 am
Je me suis enfin lancée dans les préparations à l'agar-agar, cette algue japonaise gélifiante... Pourtant, ça fait un moment que j'ai acheté le livre de Cléa: "Agar Agar, secret minceur des Japonaises...
Maki et sushi végétariens 14 Mar 2009 | 07:07 am
Ca y est, je me suis lancée, j'ai osé les sushi et maki! Bon, en bonne fainéante, j'ai acheté des moules qui d'après les internautes facilitent la mise en forme, et c'est vrai que ça a été super simpl...
Pâtes fraîches 2 Mar 2009 | 09:40 am
(avant cuisson) Ma fille aînée qui a 8 ans a un magazine de fille spécial cuisine depuis quelques semaines... Elle fait régulièrement des recettes, et là elle voulait faire des pâtes fraîches. Evidemm...
Gâteau fondant à la patate douce et aux amandes 23 Jan 2009 | 12:13 am
Voilà une recette trouvée sur le blog Les Saveurs des Myrtilles, et comme nous avons pas mal de patate douce en ce moment, j'ai eu envie d'essayer... C'était pour mon anniversaire, alors c'est mon mar...
120 recettes gourmandes sans gluten ni laitage 20 Jan 2009 | 07:17 am
J'ai vu ce nouveau livre de recettes de Marion Kaplan sur Internet, dont j'ai présenté l'ouvrage de "théorie" qui est pour moi une référence. Je sais que Marion kaplan a créé un appareil pour cuire à ...
