Pazanda - pazanda.uz
General Information:
Latest News:
Eng shirin pirog 27 May 2013 | 09:28 pm
Margarinni eritib, ustiga shakar solamiz va aralashtiramiz. Ustiga 2 tuxum solamiz va yahshilab aralashtiramiz. Un va vanilinni solamiz va aralashtiramiz. Yong'oq, oq va qora shokoladni bo’laklarga bo...
Ko’k piyoz va jizzali qatlama patir 21 May 2013 | 08:40 pm
Idishga xamirturush va suvni solib, aralashtiramiz. Ustiga elangan un solib, oddiy va yumshoqqina xamir qoramiz. Xamirni o’rab oshishga qo’yib qo’yamiz. Mol yoki qo’y yog’ini mayda to’g’rab tovada jiz...
Sabzili keks 17 May 2013 | 04:54 pm
Aytishlaricha sabzili keksning asl vatani Italiya bo’lib, keyinchalik u Angliya, so’ng esa dunyoning boshqa mamlakatlarida ham ommalashgan ekan. Bu keks tarkibidagi sabzi uning mazasiga va ko’rinishig...
Kartoshkali rulet 24 Apr 2013 | 10:54 am
Kartoshkalarni artib, qaynatib, pishirib olamiz.Tog'ralgan piyoz bilan qiymani qovurib olamiz va ta'bga ko'ra tuz solamiz. Pishgan kartoshkalarni pyure xoliga keltirib, un, tuxum, tuz, murch va mayone...
Xingalsh - Хингалш 29 Mar 2013 | 11:38 pm
Chechen oshxonasiga mansub bu ajoyib qovoqli nonchalar "xingalsh" deb nomlanadi. Oddiy bug'doy uni yoki makkajo'xori unidan tayyorlanib, ichiga qovoq solinadi. Xingalsh nonchalari juda mazali va mayin...
Sumalak 29 Mar 2013 | 07:57 pm
Sumalak Markaziy Osiyo, Eron, Afg’oniston, Ozarbayjon va boshqa bir qancha mamlakatlarda an’anaviy hisoblangan va Navro’z bayrami bilan uzviy bo’g’liq taomdir. Asrlar davomida katta qozonlarda tayyorl...
Kokosli pechen'ye 30 Jan 2013 | 06:55 pm
Kunjutni tovada qizartirib olamiz. Kokos qirindisi, tuxum, shakarni aralashtiramiz. Aralashmaga qizargan kunjut va makkajo'xori kraxmalini solib, yahshilab aralashtiramiz. Tayyor bo'lgan aralashmadan ...
Шоколадли корж 23 Jan 2013 | 12:18 pm
Ушбу рецептда шоколадли корж тайёрлашнинг янги усулини тақдим этамиз. Шоколадли корж тайёрланаётганда хамир аралашмасига қайнаётган сув қўшилиши натижасида бисквит нам бўлиб чиқади. Бундай корж ёки у ...
Шоколадли корж 23 Jan 2013 | 12:18 pm
Ушбу рецептда шоколадли корж тайёрлашнинг янги усулини тақдим этамиз. Шоколадли корж тайёрланаётганда хамир аралашмасига қайнаётган сув қўшилиши натижасида бисквит нам бўлиб чиқади. Бундай корж ёки у ...
Shokolad pastasi 18 Jan 2013 | 11:20 am
Saryog'ni balandroq olovda eritamiz va qaynab chiqishi bilan olovni pasaytiramiz va 1 daqiqadan so'ng ochiramiz. Saryog' iliq holga kelganda quyultirilgan sut solib aralashtiramiz. Vanillin solamiz. K...