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Tortellini in brodo di pollo 12 May 2013 | 11:53 pm

Un piatto classico a base di pasta ripiena, i tortellini in brodo di pollo costituiscono una pietanza prelibata e gustosa. In questa ricetta, prepareremo un brodo a base di carne di pollo ma i tortell...

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Medaglioni di manzo ai cipollotti 10 Feb 2013 | 12:09 am

Una ricetta a base di carne di manzo nella quale la carne viene accompagnata con verdure cotte in brodo, tra le quali spiccano i deliziosi cippollotti freschi. Sebbene si tratti di un piatto a base di...

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Pandoro di Verona 22 Dec 2012 | 10:26 pm

Il pandoro di Verona, assieme al panettone milanese e al panettone farcito, è un classico dolce del Natale che addolcisce le nostre feste e magari ci rende anche più buoni! Sebbene sia oggi considerat...

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Anatra al miele 21 Dec 2012 | 07:19 pm

La ricetta dell’anatra al miele è un piatto che viene spesso presentato al cenone di Capodanno per passare la serata di fine anno assaporando un piatto a base di carne altrimenti poco utilizzato nelle...

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Polletti alla diavola 20 Dec 2012 | 06:44 pm

La carne di pollo grigliata e marinata in spezie piccanti è un classico della nostra cucina al quale è difficile resistere. Nella ricetta dei polletti alla diavola abbiamo utilizzato due polli giovani...

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