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Latest News:
Mont-blanc antillais allégé {sans gluten} 23 Aug 2013 | 10:01 am
Fit Anna m’a offert un mont-blanc pour mon anniversaire sur facebook (une image) et elle me disait qu’il faudrait trouver une version light de ce gateau. Son gateau préféré, elle ne se l’autorise qu’à...
Cake au saumon {sans gluten} 22 Aug 2013 | 10:11 am
Pour la pâte de base: 3 oeufs 150g de mix sans gluten * un sachet de poudre à lever sans gluten * 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait écrémé 50g d’emmental entier, râpé poivre Garniture: 150g de saum...
Banana bread {sans gluten, sans lactose} 21 Aug 2013 | 09:33 am
Pour un cake: 250g de mix pâtissier sans gluten n°2 * 50g de noisettes en poudre, torréfiées 80g de sirop d’agave * 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 50g de margarine 1 sachet de poudre à lever sans g...
Tartelettes rustiques aux mirabelles… comme ça c’est chacune la sienne, na! {sans lactose} 20 Aug 2013 | 09:16 am
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, particulièrement sur Instagram, j’ai fait dernièrement une tarte rustique aux mirabelles. Après avoir cueilli plus de 16kg de mirabelles, j’avais de quoi fai...
Mirabelles à l’eau de vie 19 Aug 2013 | 12:20 pm
Comme pour les Pikled cherries: des cerises au vinaigre… épicées, je vous présente cette recette sans photo du résultat finalement pour le moment, car il faut patienter au moins 2 mois avant de filtre...
Electronic Star 16 Aug 2013 | 09:38 am
Electronic Star est une boutique en ligne spécialisé dans l’électronique de divertissement. Si vous souhaitez imiter David Guetta, Electronic Star vous propose une sélection de près de 3000 modèles en...
Béchamel {sans farine, sans fécule, sans gluten} 14 Aug 2013 | 09:30 am
150ml de lait écrémé 150ml d’eau 3ml de gomme de xanthane * Sel, poivre et muscade Mélanger le tout a froid Puis chauffer Inutile de remuer (Par habitude c’est ce que j’ai fait lol) Éteindre et laisse...
Camembert rôti au pesto {au barbec’} 13 Aug 2013 | 09:55 am
Pesto aux croûtons d’ail… : 1 bouquet de basilic 1 gousse d’ail 1 grosse poignée de croûtons à l’ail * jus de citron 2 – 3 cs d’huile d’olive sel, poivre **** 1 camembert en boite en bois Préparation ...
Noix de St jacques grillé au pesto de croûtons d’ail {sans lactose} 12 Aug 2013 | 09:45 am
Ça faisait quelque temps que ce paquet de croutons à l’ail m’énervait à trainer dans le placard, à pas savoir quoi en faire. Je ne l’avais pas acheter personnellement et il étais là à moitié vide. J’a...
Méchouïa 9 Aug 2013 | 09:17 am
La méchouia est une salade froide ou tiède de légumes grillés au barbec’ quand c’est de saison comme en ce moment ou au four, pour plus de praticité. A cela, vous pouvez ajouter des épices de type cor...
