Ragazze - ragazze.se - Tre tjejer i köket
General Information:
Latest News:
Svartvinbärsparfait 13 Aug 2013 | 02:19 pm
En del barndoms- och ungdomsrätter och smaker förföljer en verkligen genom livet. De hänger kvar och kan få en att längta då och då. Mamma svartvinbärsparfait från 80- och 90-talet är en sådan. Under ...
Rigatonigratäng med salciccia 2 Aug 2013 | 12:52 pm
Jag fick frågan för ett tag sedan om var man hittar ”barnvänliga” recept på matbloggen. Saken är den att alla middagsrätter som jag lägger upp här, med få undantag, är tänkt till hela familjen. Egentl...
Helenas majsdip med lime 18 Jul 2013 | 11:32 am
Det är mycket mackor med olika röror på agendan den här tiden på året. Jag dammade av Helenas blogginlägg från 2005 och gjorde hennes majsdip med lime som extra tillbehör till picnicplocket. Jag halv...
Pickipickis matjesrullar 16 Jul 2013 | 09:10 am
Pickipicki levererar alltid! Hennes somriga recept med matjesrullar kunde jag inte låta bli att pröva. Pickipicki skivade tunnbrödsrullarna i små rullar lämpliga till snittar – perfekt småplock såklar...
Spagetti Carbonara enligt Silverspoon 15 Jul 2013 | 05:58 pm
En återkommande kokboksreferens i vårt kök är den italienska kokboksbibeln Silverspoon. Den är på 1263 sidor, har inte överdrivet mycket bilder, men är en guldgruva om man vill förkovra sig i det klas...
Gin and Tonic feat. apple&lime 13 Jul 2013 | 04:21 pm
När jag googlade upp det här recepetet så var det rekommenderat som en vinterdrink. Nu vet jag inte om äpplen och lime är så där överdrivet vintrigt, jag tycker snarare att det gör det lite friskare i...
Pimiento de padron 12 Jul 2013 | 09:22 pm
Den här våren har det stekts pimiento de padrons ett otal gånger. Vårt lilla förorts-ica har tagit in dessa milda spanska paprikor i sitt sortiment vilket vi tackar så hemskt mycket för. Stek dem på ...
Sommarplaner: jordgubbsplock hos Ulvagubben 23 Jun 2013 | 04:46 pm
En av de mer lyckade utflykterna förra sommaren var att ta med barnen till ett jordgubbssjälvplock. Vi åkte till Ulvagubben utanför Uppsala för att plocka jordgubbar och fortsatte sen med picnic vid U...
Örtoljedressad sparris på smördegsbädd med pecorino 23 Jun 2013 | 12:45 am
Nu önskar jag att jag skulle kunna vara lite mer precis i denna beskrivning. Det här var något jag lagade på en höft för ett tag sedan när jag tömde skafferiet men jag tror att receptskissen funkar f...
Brancott Estate Flight – och vilket nostalgivin köper du? 21 Jun 2013 | 01:26 am
Jag fick en förfrågan om att prova det vita vinet Branco Estate Flight – ja som om jag skulle kunna säga nej till sauvignon blanc från Nya Zeeland?! Det räcker ju typ med att jag ser en vinetikett frå...
