Recettes-cuisine-afrique - recettes-cuisine-afrique.info - Recettes de cuisine d'Afrique
General Information:
Latest News:
Brochettes de foie d'agneau 27 Aug 2013 | 01:01 am
Actuellement, au Sénégal, faire son marché est un vrai tour de force. Entre crise économique et hivernage les prix ont grimpé en flèche. Rien n'a échappé aux augmentations, les pommes de terre et les ...
Sauce aux dattes 23 Aug 2013 | 01:34 am
Depuis que les pluies ce sont abattues sur Dakar, il est une chaleur suffocante particulièrement dure à supporter. Les cuisines sont étouffantes et préparer les repas dans ces conditions devient une g...
Préparer des encornets 22 Aug 2013 | 06:30 pm
Nettoyer et préparer des encornets pour la cuisson. Facile quand on sait comment faire.
Recette de taboulé libanais 22 Aug 2013 | 11:00 am
Non que le taboulé soit compliqué à préparer mais celui ci est particulièrement facile et rapide à préparer. peut être faudrait il augmenter un peu la quantité la quantité de boulgour.
Les sauces brochettes 22 Aug 2013 | 12:29 am
Les brochettes sont de plus en plus présentes sur nos tables. Les brochettes, c'est la liberté de consommer selon son appétit et d'assaisonner selon son goût. Sabayon Tout peut se préparer en broche...
Brochettes de bœuf à la mangue 12 Aug 2013 | 11:30 am
Il fait beau, et même très chaud. Un temps idéal pour manger des brochettes. L'avantage des brochettes, c'est qu'il faut être à l'extérieur pour les faire cuire, et donc de sortir de ma cuisine chaude...
Crêpe gratinée au jambon 10 Aug 2013 | 11:30 am
Quelles soient sucrées ou salées, les crêpes c'est bon. Aujourd'hui, je vous présente des crêpes au jambon gratinées. C'est facile à préparer et en plus tout le monde, à la maison, aime les crêpes. ...
Côtelette de porc au barbecue 9 Aug 2013 | 01:30 pm
Actuellement, il fait très chaud à Dakar. Je devrais dire chaud et humide, car la saison des pluies a commencé et l'humidité est importante. Comme il fait chaud dans la cuisine, je préfère préparer de...
Sauce asiatique à l'ail 9 Aug 2013 | 11:00 am
Je vous propose aujourd'hui une recette de sauce asiatique à l'ail. A la maison nous consommons très régulièrement de l'ail. L'ail serait un antiseptique, anti-inflammatoire, antioxydant, antiallergiq...
Le blender Vitamix TNC 5200 22 Jul 2013 | 11:28 am
Une de mes nièces est rentrée d'un an de formation en France. Elle m'a ramené un superbe cadeau : un blender professionnel. J'avais déjà un blender "made in China", mais bruyant, vibrant tellement qu'...
