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INVOLTINI DI ARISTA ALL'ACETO BALSAMICO 30 Nov -0001 | 12:00 am
Ingredienti: fettine di arista, pancetta arrotolata a fette, parmigiano, brodo vegetale, rosmarino, farina, aceto balsamico, sale, olio... 31/08/2012
TRDLO O TRDELNIK (MANICOTTO DI BOEMIA) 30 Nov -0001 | 12:00 am
Ingredienti: farina, latte, uova, burro, zucchero, lievito di birra fresco, limone, zucchero vanigliato, zucchero di canna, cannella... 13/09/2012
CALAMARI AL PISTACCHIO 30 Nov -0001 | 12:00 am
Ingredienti: calamari, pistacchi sgusciati, limone, aglio, pangrattato, origano, prezzemolo, pepe, sale, olio... 21/09/2012
BISCOTTI AL COCCO E CIOCCOLATO 30 Nov -0001 | 12:00 am
Ingredienti: farina di cocco, zucchero semolato, albumi, gocce di cioccolato fondente... 30/09/2012
GIRELLE ALLA PROVOLA 30 Nov -0001 | 12:00 am
Ingredienti: farina manitoba, provola fresca, salsa di pomodoro concentrato, latte, burro, lievito di birra fresco, origano, parmigiano grattugiato, zucchero, sale, olio... 02/10/2012
MERLUZZO ALLA CURCUMA 30 Nov -0001 | 12:00 am
Ingredienti: filetti di merluzzo, sedano, carota, cipolla, prezzemolo, limone, curcuma, pepe, sale, olio... 08/10/2012
INVOLTINI DI VERZA 30 Nov -0001 | 12:00 am
Ingredienti: verza, patate, Galbanino, prosciutto cotto a dadini, parmigiano grattugiato, prezzemolo, pangrattato, noce moscata, pepe, burro, sale... 12/10/2012
RISOTTO CON VERZA E SALSICCIA 30 Nov -0001 | 12:00 am
Ingredienti: riso basmati, verza, salsicce di Siena, passato di pomodoro, parmigiano grattugiato, aglio, peperoncino, sale, olio... 16/10/2012
I LIEVITI 30 Nov -0001 | 12:00 am
Tutto quello che si deve sapere sui lieviti: le tipologie, le caratteristiche, il loro utilizzo in cucina e tanto altro ancora... 17/10/2012
MUFFIN SALATI AL PROSCIUTTO 30 Nov -0001 | 12:00 am
Ingredienti: farina, latte, uova, prosciutto cotto a cubetti, mozzarella, parmigiano grattugiato, lievito istantaneo per torte salate, olio, pepe, sale... 20/10/2012