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El MARM presenta la "Semana del Jamón Ibérico" para dar a conocer al consumidor la existencia de diferentes calidades de este producto 3 Dec 2009 | 09:17 am

La campaña se presenta bajo el lema "¿Todos los jamones ibéricos son iguales?" Isabel Bombal ha subrayado la importancia del etiquetado, a través del cual el consumidor puede informarse de la categor...

La Directora General de Industria y Mercados Alimentarios del MARM presenta la "Semana del Jamón Ibérico" 2 Dec 2009 | 05:44 am

La Directora General de Industria y Mercados Alimentarios, Isabel Bombal, presentará mañana miércoles, 2 de diciembre, la "Semana del Jamón Ibérico", campaña del MARM destinada a mostrar al consumidor...

El 38% de los españoles consume jamón ibérico en Navidad 11 Nov 2009 | 09:39 pm

Según un estudio realizado por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) sobre la percepción del jamón ibérico, el 38% de la población española consume jamón ibérico en las fechas navid...

Como elegir un buen jamón ibérico 10 Nov 2009 | 01:56 am

El jamón ibérico es desde hace mucho tiempo un producto muy demandado en nuestra tierra y que poco a poco se está abriendo mercado en todo el mundo, ya que está considerado uno de los manjares más pop...

El jamón más caro del mundo cuesta 1.500 euros 6 Nov 2009 | 01:00 pm

 La firma Cárnicas Maldonado, de Alburquerque, ha puesto a la venta el jamón "más caro del mundo", que a 1.500 euros la pieza ha bautizado como Albarragena, nombre tomado de una rivera de este municip...

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