Sapo - tertuliadesabores.blogs.sapo.pt - Tertúlia de Sabores
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Latest News:
De escabeche 9 Aug 2013 | 04:50 am
Esta é uma receita pouco saudável, contudo, deliciosa, principalmente porque faz parte das memórias da minha família. Dizem que a minha bisavó a fazia com mestria e os peixinhos fritos (habitualmente...
Mais uma Salada 24 Jul 2013 | 06:06 pm
E porque uma salada nunca vem só, esta semana e em sequência da minha parceria com Bonsalt trago-vos mais uma salada. É uma sugestão diferente, mas perfeita para quem gosta da combinação de doce com ...
Está oficialmente aberta a época das Saladas 18 Jul 2013 | 06:32 pm
Há algumas semanas que os meus almoços são saladas básicas. Frescas, fáceis de confeccionar e usando ingredientes simples que se encontram à venda em qualquer supermercado. São super saborosas e muit...
Cozinhando com Bonsalt 9 Jul 2013 | 03:15 pm
Faziam parte das ementas de tudo o que era pequeno restaurante de centro comercial, num tempo em que os centros comerciais eram pequenos e a área destinada à alimentação tinha uma enorme variedade de ...
Mais uma vez o café 6 Jul 2013 | 09:28 pm
A ideia hoje era trazer uma receita que fizesse brilhar mais um dos novos Cafés Delta Origens, mas não queria uma receita qualquer, queria fugir ao tradicional, por isso escolhi uma receita retirada d...
Novos cafés Delta Origens 29 Jun 2013 | 10:16 pm
O café foi introduzido na Europa por mercadores vindos do Oriente há cerca de 400 anos atrás e era servido apenas a doentes que tinham problemas de circulação. A primeira loja a vender o precioso grã...
Pavlova - um doce que é uma tentação 26 Jun 2013 | 04:10 am
Mais uma semana a cozinhar com Bonsalt, e desta vez trago-vos esta excelente sobremesa, numa versão um pouco mais light que a tradicional pois estamos na época em que pelo menos 1/4 da população portu...
Arroz de Pato 21 Jun 2013 | 02:51 am
Durante anos eu não comi pato, embirrava com o cheiro ou com o sabor ou com ambos, mais tarde percebi que o que detestava era o cheiro e o sabor da gordura do pato. Retiradas todas as gorduras visíve...
Verde Agrião 12 Jun 2013 | 05:03 pm
No âmbito da minha parceria com o substituto de sal Bonsalt, trago-vos a receita de mais um bolo, que pelo menos na cor é diferente de todos os outros e não leva corantes. Já tinha ouvido falar muito...
É tempo de Petiscos 8 Jun 2013 | 03:45 am
Final de tarde, uma cervejinha gelada e um petisquinho na mesa. Os Santos estão aí, é tempo de petiscos, e a festa não tem que se fazer só com sardinha assada. Afinal há quem não seja amigo de peixe...
