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Latest News:
Kiwis et lipides plasmatiques : résultats d’un essai chez des hommes hypercholestérolémiques 12 Aug 2013 | 01:34 pm
Consommer deux kiwis par jour dans le cadre d'une alimentation équilibrée pourrait modifier favorablement les niveaux de lipides plasmatiques d’hommes hypercholestérolémiques, un effet qui s’additionn...
Vigilance concernant les compléments alimentaires contenant du thé vert ou de l’orange amère 27 Jul 2013 | 01:27 pm
La DGCCRF a enquêté au sujet des compléments alimentaires contenant des extraits de thé vert et/ou d’orange amère, deux ingrédients pouvant provoquer des atteintes hépatiques et des effets indésirable...
Evaluation du site internet de la SFN 25 Jul 2013 | 02:15 pm
Depuis 18 mois, la Société Française de Nutrition (SFN) a mis en ligne son nouveau site internet. Elle publie également tous les 2 mois une lettre d’information. Il est donc temps d’évaluer ces nouvea...
Allaitement maternel : un bénéfice potentiel pour réduire le risque d’allergie du nourrisson 18 Jun 2013 | 01:33 pm
Parmi les effets bénéfiques sur lesquels sont fondées les recommandations en faveur de l’allaitement maternel, une diminution de la sensibilité des enfants aux allergies est souvent évoquée. L’allaite...
Etude nationale des consommations alimentaires INCA 3 : une étude pilote à Nantes et Strasbourg 18 Jun 2013 | 01:29 pm
L’Anses lance, à Nantes et Strasbourg, la première phase de l’étude nationale des consommations alimentaires INCA 3 : 200 personnes sont invitées à répondre au sujet de leurs habitudes en matière d’al...
Apport glucidique et IMC, hémoglobine glyquée, profil lipidique d'enfants diabétiques de type 1 8 Jun 2013 | 03:39 am
Les enfants et adolescents diabétiques de type 1 auraient des apports en glucides inférieurs aux recommandations. Une sous-estimation des besoins en glucides dans cette population, compensée par une a...
Prix de recherche 2013 de la SFN 30 May 2013 | 12:49 pm
Le dépôt des candidatures à un prix de recherche en nutrition, remis par la Société Française de Nutrition (SFN) est ouvert jusqu'au 16 septembre 2013.
Un nouveau rapport de l’Anses confirme et précise les risques pour la santé liés au bisphénol A 29 May 2013 | 12:52 pm
Le travail réalisé par l’Anses sur les risques pour la santé liés au bisphénol A confirme qu’il serait nécessaire de réduire l’exposition de la population. Il permet également d’affirmer que la voie p...
Appel à projets - FDOC date limite 21 juin 2013 22 May 2013 | 12:52 pm
Le FDOC (Florida Department of Citrus) lance un appel d’offre pour la conception et la réalisation d’une étude clinique visant à mettre en évidence l’impact bénéfique de la consommation de jus d’orang...
Quel lien entre déficit en vitamine D et sensibilité à l’insuline chez les adolescents obèses ? 18 May 2013 | 11:28 am
La correction d’un déficit en vitamine D pourrait jouer un rôle dans le traitement de l’insulinorésistance, perturbation fréquemment associée à l’obésité.