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影評:從電影《總鋪師》看台灣的飲食文化(基督教論壇報) 23 Aug 2013 | 12:34 pm
《總鋪師》是由以處女作《熱帶魚》一舉拿下瑞士、法國兩個影展大獎以及金馬獎最佳原創劇本、最佳女配角獎的導演陳玉勳所推出的最新喜劇作品。電影敘述廿幾年前,台灣的大飯店、酒樓尚未林立,各地的婚喪喜慶若要辦桌,都是靠著「總鋪師」領著徒弟與「水腳」(幫手),帶著工具,以各自獨門的烹飪手法與技術,坐鎮露天的廚...
不同年齡 床墊選擇學問大!(好房 House Fun) 16 Aug 2013 | 08:57 am
一覺醒來全身酸痛,無論前一天多早入睡,隔天依舊熊貓眼上身,這樣的經驗想必大家並不陌生。其實問題有時並不複雜,換張床,所有問題便迎刃而解! 許多人以為一張床眾人皆可躺,殊不知睡錯床不僅會影響睡眠品質,長期下來更容易因姿勢不正而有脊椎側彎的風險。究竟一張好床應該怎麼挑?專家現身說法,告訴你最實用的...
小嫻:減肥藥差點誤我一生,幸好…(康健雜誌) 16 Aug 2013 | 08:48 am
採訪前看了小嫻(本名黃瑜嫻)的書《瘦出好曲線》,深刻感受到「久病成良醫」的道理,為了在螢光幕前給人完美窈窕的身段而付出健康代價的,她不是第一個,相信也絕對不是最後一個。 163公分、48公斤,計算BMI才18,是人人稱羨的標準身材,但在紙片人當道、瘦即是美的演藝圈中,這還不夠,每當她體重上升到達...
從革命少女到台灣歐巴桑 陳菊的新高雄夢(天下雜誌) 12 Aug 2013 | 01:51 pm
所謂的理想和初衷,或許如同碑上那行字,重點在於改變世界。相較於三十多年前,為了追求台灣民主化,參與「美麗島事件」而入獄,陳菊的「革命少女」時代已經過去。 「亞洲新灣區」正在成形、亞太城市高峰會將在九月展開。被市民暱稱為「花媽」的陳菊,急切地以行動翻轉高雄勞工城市的過去,希望奠定未來百年的基礎...
第3方支付 概念股全攻略(理財周刊) 8 Aug 2013 | 09:03 am
曾經大陸淘寶網實施第三方支付業務,創下單日最高900億交易額;台灣電子商務現年產值高達兆元,推動第三方支付商機更將逐步擴散,20檔直接與間接受惠股完全操作攻略解析。 台灣「第三方支付」股價行情剛啟動,網家(8044)、商店街(4965)、歐買尬(3687)在政策開大門前提下,今(20...
「上班族工作vs.生活大調查」:工作愈忙,愈要精采生活(Cheers 快樂工作人) 6 Aug 2013 | 11:14 am
工作與生活平衡(Work Life Balance),從來沒有像現在一樣,受企業、國家,甚至國際經貿組織的高度重視。經濟合作暨發展組織(OECD)於2011年發表美好生活指數(Your Better Life Index),其中兼顧工作與下班後生活的平衡,便名列11大重要指標之一。而台灣的工作人,...
每天運動30分鐘就能減重 (24Drs.com) 30 Jul 2013 | 06:59 am
每天運動30分鐘,對減肥可能真的有效。最新研究顯示,每天運動30分鐘的減肥效果和運動1小時一樣好。 在這篇研究中,研究人員追蹤了想要減肥的60位中度過重者,將他們隨機分配做適度或激烈的有氧運動。激烈運動組是每天努力運動60分鐘至出汗為止,像是跑步或騎自行車;適度運動組則只需要每天運動30分鐘至...
熱浪襲台,小心「熱中暑」致命(天下雜誌) 29 Jul 2013 | 10:48 am
今年,全球各地飽受炎夏之苦,在高溫高濕的台灣,身體更難散熱,更容易產生「熱傷害」,引發致命併發症。做好三件事,就能預防中暑。 頂著三十五度高溫,陳小姐到合作的企業參訪。 中午日頭正豔。一個小時下來,她雖撐了陽傘,但因沒有即時補充水分,即使後來進了冷氣房,還是覺得頭昏、想吐。 全球都...
全台教師荒!六個就有一個臨時工!(天下雜誌) 29 Jul 2013 | 10:46 am
我曾經算過,一堂課二六○元,一個月薪資,頂多拿兩萬零八百元,還要扣勞健保費。若是加上備課和批改作業時間,考試後要改考卷登錄成績,有時候學生參加校外語文競賽,正式老師還會要求幫忙訓練選手。平均下來,時薪只剩下一三○元。 暑假前的最後一週。教室內充斥著莫名的騷動,窗外的鳳凰花,紅豔豔地掛在樹間。...
陳柏霖 大夢想家(儂儂雜誌) 26 Jul 2013 | 02:01 pm
他是演員,但同時也自己開公司,製作電影與音樂,腦袋裡有一大堆的點子等待實現。夢想讓他的每個下一步,都是令人興奮的 Boom!...