Skynetblogs - sushis.skynetblogs.be - Sushi (& Maki) 's Bar
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Latest News:
Le suhi 10 Dec 2005 | 04:55 am
Le sushi, tel qu'on le connait aujourd'hui, est une tranches de poissons crus posés sur une boulette de riz vinaigré. Il peu toutefois être également accompagné de fruits de mers.
Le Maki 10 Dec 2005 | 04:55 am
Le Maki est un rouleau de riz, enroulé de nori (feuille d'algue grillée) agrémenté de poisson cru en son centre.
Le Sashimi 9 Dec 2005 | 12:01 am
Sashimi La principale différence entre les sushis et les sashimis réside dans le fait que ces derniers ne reposent pas sur une boulette de riz, ni n'en contiennent. Il s'agit uniquement d'une pièce de...
Le bento 8 Dec 2005 | 11:58 pm
Qu'est-ce qu'un bento ? Beaucoup de travailleurs en emportent un avec eux au travail. Le dictionnaire indique qu'il s'agit d'une "boîte-repas". En fait il s'agit du contenu d'une boîte. Les Japonais o...
Quand les cultures se mélangent 20 Aug 2005 | 02:37 am
J'ai découvert, il y a peu le tartare de saumon. Bien entendu, pas n'importe quel tartare puisqu'il était préparé avec une note japonaise. Voici une idée de recette. Ingrédients : 200 gr de filet de...
Sushi aux calamars 27 Apr 2004 | 09:14 pm
Nouvelle tentative, le sushi au calamar. C'est pas mal ;) Mieux héviter de le mangé cru, c'est pas terrible. Surtout que la plupart de calamar vendu en commerce sont décongelé. Je conseil donc de le c...
Yakadmander 16 Apr 2004 | 08:57 pm
Ok ok ok je me lance... Soirée original entre amis ? J'vous fais les sushis ! Grand choix de poissons et crustacés, quantité guargantuesque, comme au resto mais chez vous à la maison. Comment ça se pa...
Comme à la maison 15 Apr 2004 | 02:30 am
Je pense me lancer dans la livraison à domicile :)Voir mieux, que dirriez-vous d'une préparation à domicile ?Interressé ??? Envoyez un ch'tit mail...
Pour ceux qui l'ignorent encore... 4 Nov 2003 | 02:31 am
Le sushi est une nourriture simple, légère et saine. Le poisson cru et les fruits de mer contiennent des vitamines et des minéraux, une grande quantité d'acides gras oméga 3 et très peu de cholestérol...
Ouséksébon ??? 4 Nov 2003 | 02:26 am
Resto à découvrir, le Boushi, chaussée de Vleurgat à Ixelles. Ils proposent de belles assiettes de sushis, bien qu'assez chère... 27 € la grande assiettes.Manquent peut-être de diverssité, pas de Maki...