Sofra - sofra.com - sofra.com
General Information:
Latest News:
Helsinki Liman Pazarı (Kauppatori) – Finlandiya 22 Jul 2013 | 11:05 am
Stokholm’den önce gemi ile Talin’e oradan otobüs ile St. Petersburg’a ve nihayetinde tekrar gemi ile Helsinki’ye geliyoruz. yinedustukyollara.com‘un organizasyonunda yaptığımız bu gezi’den aklımda kal...
Nisiotiko Taverna – Dedeağaç (Alexandroupoli) 5 Jul 2013 | 05:53 pm
Arkadaşlarımızla 2 günlük Taşöz (Thassos) adası gezisi dönüşünü akşam üzeri saatlerine denk getirip “Dedeağaç – Nisiotiko Taverna” yemek planını gerçekleştiriyoruz. Nur – Özçelik ve Naz – Murat daha ö...
Dost Pide – Çeşme 27 Jun 2013 | 02:09 am
1974 Yılında Selim Sırrı Akbaykal emekli olunca memleketi Çeşme’ye gelip bir Pideci açmaya karar vermiş ve oğlu Reşat Akbaykal ile şu anki yerde dükkanı açmış. Daha sonra bu ortaklığa Mehmet Çelik dah...
Princi – Londra 5 Jan 2013 | 04:13 pm
2012′nin son günlerinde 3 gün için yaptığımız Londra gezisini bu kez gastronomi ağırlıklı olarak planladık. Ve bu kısa gezimizde çoğunlukla Soho, China Town, Camden, Nothing Hill üzerine yoğunlaşıyoru...
Kaldırimi Restaurant – Midilli 3 Dec 2012 | 12:14 pm
Yunan adaları genellikle ailecek çok keyif alarak yaptığımız geziler oluyor. Zira Yunanistan’da yediğimiz herşey, bizim damak zevkimize uygun, çok leziz ve ekonomik oluyor. Yunan adaları anakaramıza b...
San Sebastian’da Pintxos 24 Nov 2012 | 03:15 pm
İkinci İspanya seyahatimizi Madrid’ten kuzeye San Sebastian’a kadar çıkıp, sonrasında Barcelona’ya doğru planlamıştık. Nedense San Sebastian konusunda okuduklarımız bizde küçük sevimli otantik bir kas...
Uran Restaurant – Babakale 19 Nov 2012 | 11:49 pm
Babakale köyü çok özel bir yer. Hem Türkiye anakarasının, hem de tüm Asya’nın en batı noktası. Bizler her Assos, Kadırga, Küçükkuyu yada Ayvalık seyahatimizde yolumuzu bu lokasyona illa ki çeviririz. ...
El Rinconcillo – Sevilla 20 Apr 2012 | 10:21 pm
Tapas İspanyol yemek kültüründe çok önemli bir yere sahip. Tapas bir çeşit küçük meze tabakları. Her şeyden olabiliyor; kalamar, balık, ıspanak, ekmek üzerine konulabilen bir çok şey, çeşitli sebze kı...
Ventorrillo Murciano – Madrid 19 Apr 2012 | 07:24 pm
İspanya’ya gelipte ‘Paella’* yemeden dönmek neredeyse mümkün değil. Neredeyse tüm restaurantlarda yapılıyor. 2012 Nisanında yapacağımız gezi için yaptığım ön araştırmalar sırasında Madrid’de paella iç...
Meraklis Taverna – Simi 30 Mar 2012 | 01:40 am
Eğer bir Rodos gezi planınız varsa buna mutlaka günübirlik Simi’yi de dahil edin. Zira çok yakın (Aslında Datça’ya çok daha yakın; 8 km). Tekne ile bizim Kaş – Kaleköy arası kadar. Yaklaşık bir saatli...