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Involtini alla norma 28 Nov 2012 | 01:38 am
Questa è una rivisitazione della classica pasta alla norma. La differenza sta solo nella presentazione del piatto, altrimenti il procedimento è uguale. Io dico sempre che un piatto classico può diven...
Parmigiana di zucca 20 Nov 2012 | 06:58 pm
Lo so il titolo potrebbe lasciarvi un po per così dire perplessi…però guardate il lato positivo; si può definire parmigiana, ma non ha in comune nulla o quasi nulla con la parmigiana di zucchine e qu...
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Risotto alla grappa sesamoecannella.blogspot.com 21 Jun 2010 | 12:56 am
Risotto alla grappa * brodo vegetale 1 litro * 350 g riso carnaroli * 1 cipolla piccola * burro 50 g * mezzo bicchiere di grappa * 1 bustina di zafferano * parmigiano reggiano grattugiato Preparazio...
Risotto ai funghi ricetteitaliane.myblog.it 25 Nov 2010 | 10:50 am
Ingredienti per 2 persone 300gr di funghi freschi 150gr di riso 1,2 l di brodo vegetale 2 spicchi d'aglio 1 manciata di prezzemolo tritato 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 3 cucchiai d...
Risotto ai Peperoni risotto.it 2 Apr 2012 | 07:34 am
Preparazione: Preparare il brodo vegetale con una carota, una cipolla e una costa di sedano e due foglie di alloro ben pulite, aggiungere 1 litro di acqua, lasciare bollire circa 20 minuti, e tenere i...
Risotto ai Piselli risotto.it 2 Apr 2012 | 07:20 am
Preparazione: Preparare il brodo vegetale con una carota, una cipolla e una costa di sedano e due foglie di alloro ben pulite, aggiungere 1 litro di acqua, lasciare bollire circa 20 minuti, e tenere i...
Dall'orto alla cucina, ovvero le ricette di mamma matteodataverdidee.blogspot.com 10 Jul 2009 | 09:04 pm
Crema di zucchini con pesto di basilico dose per 4/5 persone 3/4 zucchini Mezza cipolla 50 gr. riso originario 1 lt. brodo vegetale Olio extravergine d'oliva Sale e pepe 5 cucchiaini di pesto di basi...
Tagliatelle ai funghi porcini quandononsaicomedirlo-nina.blogspot.it 29 Nov 2012 | 04:20 pm
INGREDIENTI 500 g di funghi porcini (freschi o congelati) 4-5 rametti di prezzemolo 5 cucchiai d'olio extravergine di oliva 100 ml di vino bianco secco sale 200 ml circa di brodo vegetale 400g...
Risotto mimosa prodottitipicilucani.it 7 Mar 2013 | 05:10 pm
Ingredienti: 4 uova sode 1/2 Kg di asparagi riso 350 g brodo vegetale una noce di burro formaggio grattugiato 40 g 1 scalogno stracchino 150 g 2 bicchieri di vino bianco secco olio extravergine di oli...
Risotto con la verza nonsolopaneepizza.blogspot.com 24 Mar 2013 | 03:48 pm
Ingredienti per quattro persone: 200 g di verza 1 litro di brodo vegetale 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 spicchio d'aglio 250 g di riso 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano sale e pepe q.b....
Il nostro ragù iraccontidiafrodita.blogspot.com 24 Oct 2012 | 09:32 pm
Mio e di mia figlia. A noi piace proprio tanto. Ingredienti (tutti ad occhio) Brodo vegetale Carota Sedano Cipolla Olio extra vergine di oliva Passata di pomodoro o pelati lenticchie Preparaz...
TRIS DI CEREALI BOSCAIOLO cuochine.it 29 Jun 2013 | 04:34 pm
Ingredienti per 4 persone 200 gr di cereali misti (io avevo riso, farro e miglio) 150 gr. funghi champignon a fette surgelati 50 gr. auricchio piccante 1 lt brodo vegetale sale qb olio qb 1 spicchio ...
