Dolce di Pere al Cioccolato torte.it 31 Mar 2009 | 10:20 pm

Sbucciare le pere e accomodarle in una teglia. Far sciogliere la gelatina di lamponi, a fiamma moderata, in un pentolino e versarne una cucchiaiata su ciascuna pera. Passare la teglia in forno e far c...

Spiedini di rosmarino con carpaccio e pancetta saporinelmondo.com 28 Jul 2012 | 01:37 pm

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 5 minuti Difficoltà Facile   Ingredienti per 4 persone 400 g di carpaccio di manzo (se preferisci, puoi usare anche quello di vitellone) 100 g di pance...

PANE IN CASSETTA AL GRANO SARACENO, FIORI DI ROSMARINO E SEMI DI PAPAVERO BLU polveredipeperoncino.com 22 Apr 2013 | 06:35 pm

    Oggi è la Giornata della Terra, serve (?) a ricordarci che di pianeta ne abbiamo uno e che è da preservare per chi verrà. Per dare il mio piccolo contributo ho deciso di preparare, ieri, di domeni...

CREMA DI PISELLI TIEPIDA CON SALSA DI YOGURT AL PEPE ROSA, CANA DE LOMO E FIORI DI ROSMARINO polveredipeperoncino.com 29 Apr 2013 | 04:02 pm

Più di dieci anni fa, quando ero una giovane liceale con l’amor per la scrittura e la filosofia e la più assoluta noncuranza per tutto ciò che era scienza, ma sfidante della sorte iscritta al liceo sc...

Mousse al cioccolato bianco e limone con gelatina di fragole fiordilatte-appuntidicucina.blogspot.com 21 May 2013 | 11:30 am

L'abbinamento cioccolato bianco e limone mi tormentava da tempo: più o meno da quando un Natale ho assaggiato un cioccolatino con questi sapori ma anche da quando Edda ha postato questa mousse. Compli...

Mousse al cioccolato bianco e limone con gelatina di fragole fiordilatte-appuntidicucina.blogspot.com 21 May 2013 | 11:30 am

L'abbinamento cioccolato bianco e limone mi tormentava da tempo: più o meno da quando un Natale ho assaggiato un cioccolatino con questi sapori ma anche da quando Edda ha postato questa mousse. Compli...

Gelatina di ribes ! lamalledemaman.blogspot.com 27 Jun 2013 | 08:24 pm

Malgrado il tempo pazzo anche quest'anno il ribes è arrivato finalmente a maturazione! Molto è stato mangiato dal quel golosone di Niccolò, ma sono riuscita a raccoglierne circa due Kg per fare la sol...

La ricetta dei gamberetti a vapore con gelatina di pomodoro e basilico ricettepercucinare.com 4 Jul 2013 | 09:48 pm

Nodini agli Aromi ricettando.it 28 May 2013 | 08:12 pm

Tempo (min.): 3 Difficoltà: Facile Calorie per porzione: 210 INGREDIENTI (per 4 persone): 4 nodini di vitello un rametto di salvia un rametto di rosmarino un ciuffo di prezzemolo un limone 2.....

Professione gastro-photoreporter. Hai mai visto un sandwich di marsmallows? trashfood.com 22 Jul 2013 | 07:47 pm

Cosa fanno insieme, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, destrosio, proteine del latte idrolizzate, gelatina di suino, acidificanti, aromi e coloranti vari? fanno questo sandwich di marsmallows ...