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Dalmore King Alexander III 2012 9 Aug 2013 | 02:18 am
499093 – Dalmore King Alexander III 2012 Ao longo de nossa história, o notável single malt Dalmore King Alexander III foi envelhecido em seis diferentes tipos de barris: Após 20 anos envelhecendo em ...
Kit com taça Porto Messias Tawny 19 Dec 2012 | 12:20 am
Kit com taça Porto Messias Tawny cód.: 511334 • Uva: Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinto Cão • Região: Douro • Tipo: Porto • Teor alcoólico: 19% • Degustação: Vinho d...
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História numa toalha de mesa (de papel) tt08.blogspot.com 25 Jul 2011 | 10:25 pm
“ Eu sei que isto é um pimenteiro Mas ali eu vejo a sombra do vinho do carteiro Eu ia muitas vezes almoçar aqui, Na vida que tinha se vivesse onde cresci, Aqui é a Casa da Índia e a mesa é a mesma...
Casa Marin Miramar Syrah 2005 avaliadordevinhos.blogspot.com 11 Sep 2010 | 09:39 pm
Quisesse brevidade neste post, bastar-me-ia dizer que este Casa Marin Miramar Syrah é estupendo. E pronto. Já teria comunicado a mensagem. Mas como acho que os leitores merecem, acerca deste vinho, al...
Casa Viva Pinot Noir 2007 colheitadevinhos.blogspot.com 4 Jul 2008 | 05:30 am
Um Pinot Noir suave e gostoso, com teor alcoólico em 13,5%, produzido pela Casas del Bosque no Vale Central no Chile. Um vinho que aparentemente não tem passagem pela madeira (ou uma parte pequena ape...
No meu copo 276 - Casa Silva Los Lingues Gran Reserva, Cabernet Sauvignon 2005; Quinta de Vale de Fornos Grande Escolha, Cabernet Sauvignon 2006 kronikasvinicolas.blogspot.com 10 Dec 2010 | 12:46 pm
(continuação) Finda a prova, rumámos à casa do Politikos. Umas batatas fritas, uns nacos de novilho e uma costeleta do mesmo animal, fritos em azeite, com alho, vinho branco e umas ervas de Provence,...
Açorda de espargos selvagens com cogumelos setas e redução de vinho tinto nouvelle-cuisine.blogspot.com 13 May 2010 | 09:15 am
Esta receita foi preparada com cogumelos produzidos em minha casa. Após uma visita à Feira da Primavera, em Vila Nova de Gaia, trouxe para casa um saco com um composto, onde os cogumelos crescem. A pr...
Spaghetti al doppio agli e shitake secchi rosmarinoeprezzemolo.blogspot.com 26 Mar 2010 | 08:17 pm
Por Luciana Betenson Já contei que na última degustação de vinhos em casa ganhei de presente do meu amigo Jacques B. três cabeças de alho negro, além de echalotas plantadas pelo próprio Jacques na su...
Degustação de vinhos monovarietais reune grupo de amigos na Casa do Porto tacacheia.com.br 19 May 2012 | 05:27 am
O termo confraria tem raízes religiosas. Foram antigos grupos que se reuniam para cultuarem santos. No entanto no mundo do vinho confraria são grupo de amigos ou conhecidos que se reúnem para degustar...
“Taça Cheia” une gastronomia brasileira e vinhos portugueses e espanhóis em mais um evento tacacheia.com.br 15 May 2012 | 02:11 am
No último sábado, 12, um clima de “brasileiridade” tomou conta da Casa do Porto/BH. O "Taça Cheia", evento enogastronomico que acontece 2 vezes por mês, viajou pela gastronomia brasileira e vinhos por...
Matsu El Viejo: exclusividade da Casa do Porto indicado pela revista Tam Nas Nuvens tacacheia.com.br 11 May 2012 | 11:44 pm
O vinho Matsu El Viejo, uma exclusividade da Casa do Porto, foi recomendado por Arthur Azevedo, consultor de vinhos e colunista da revista Tam Nas Nuvens. Leia mais
Curso Básico de Vinhos da Casa do Porto “faz” mais 8 novos apreciadores tacacheia.com.br 10 May 2012 | 05:53 am
Nesta segunda e terça-feira, 7 e 8, aconteceu na Casa do Porto de Belo Horizonte mais um Curso Básico de vinhos. Nosso sommelier e grande profissional Gustavo Giacchero comandou mais uma viagem pela h...