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Conociendo el “Pemento do Couto” y el “Tomate Negro de Santiago” 14 Jul 2013 | 10:42 pm
El pasado 6 de julio se celebró un “Tapas&Blogs” en Narón (A Coruña), con la colaboración de la Cooperativa O Val y la IXP Pemento do Couto. Durante la jornada conocimos de primera mano las plantacion...
Tapas&Blogs en Cooperativa O Val (Narón). IXP Pemento do Couto. 1 Jul 2013 | 10:06 pm
En la zona noroeste de Galicia, en la comarca de Ferrolterra, se enmarca la zona de producción de la variedad “Pemento do Couto”, que cuenta con su propia IXP (Identidad geográfica protegida). Uno de...
Mas Q Menos: una parada en el camino 30 Jun 2013 | 10:53 pm
No se puede decir que Madrid tenga una oferta limitada de paradas gastronómicas, sino todo lo contrario: modernas, de toda la vida, grandes, pequeñas, caras, baratas (sí, también las hay baratas), con...
Tapas&blogs en “Acueducto Arroz&Tapas” | La Toja 11 Jun 2013 | 10:26 pm
La Isla de La Toja es un pequeño paraíso en el corazón de las Rías Baixas gallegas, un lugar especial donde poder desconectar del ajetreo diario y rendirse a su Gastronomía y a sus Balnearios. Con est...
Despedida Tapas&Blogs Madrid. ¡Ven con tu cesta de Picnic! 26 May 2013 | 10:21 pm
Hace unas semanas tocaba comunicar el cese de actividad de Tapas&Blogs Madrid. Escribimos cese de actividad, así de forma aséptica y funcionarial, en modo infanta, porque no nos gusta hablar de fin. P...
Tapas&Blogs Galicia en el Hotel Hesperia Isla de La Toja (Pontevedra) 21 May 2013 | 04:33 pm
Nos acercamos a los meses de verano, y con él llegan las propuestas gastronómicas basadas en productos del mar que nos ofrecen las costas de Galicia. El Hotel Balneario Hesperia Isla de La Toja, con e...
Adiós Tapas&Blogs Madrid 21 Apr 2013 | 09:20 pm
Cuando algo termina no hay más remedio que decir adiós aunque resulte difícil, y comunicarlo es, si cabe, aún más complicado, ¿por dónde empezar? Hace ya tiempo desde Tapas&Blogs Madrid estábamos preo...
Tapas&Blogs en los GastroDomingos de “Mesón de Alberto” (Lugo) 2 Apr 2013 | 10:38 pm
Con el mes de abril llegamos al segundo evento de Tapas&Blogs Galicia, que se celebrará en el Mesón de Alberto (Lugo) dentro de la programación de sus ”GastroDomingos”. Contaremos con la presencia de...
PRIMER TAPAS&BLOGS GALICIA 25 Mar 2013 | 01:11 pm
Como de bien nacidos es ser agradecidos, antes de nada, lo primero y más importante: los agradecimientos. El mayor, mejor y más grande va para Alfonso López, alma, corazón y vida de este proyecto ...
Vídeo resumen de Tapas&Blogs Galicia en Allariz 21 Mar 2013 | 01:27 pm
Como anticipo al post que publicaremos sobre el primer “Tapas&Blogs Galicia”, os dejamos este vídeo-resumen de uno de los participantes, Víctor Blanco (A Coruña) del blog “O Bandullo”. Como véis, ...
