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Latest News:
Ricotta salata, tonno pomodorini secchi e olive :un “dip” con i baffi! 8 Aug 2013 | 07:56 pm
Continuo la scoperta degli utilizzi di questo formaggio , questa versione è piaciuta moltissimo alle bambine, loro adorano il tonno, il pane abbrustolito e …mangiare con le mani così eccole accontenta...
Crema di ricotta salata al pesto e zucchine, un condi -pasta leggero cremoso e fresco : e uno! 2 Aug 2013 | 10:43 pm
Dai dai non vi posso lasciare per il weekend con le mani in mano, se i miei bicchierini di salse con la ricotta salata vi hanno incuriosito e volete provarne una subito direi di partire da quella che ...
Con la ricotta salata ho fatto tris! 30 Jul 2013 | 08:07 pm
Sempre grata agli amici di mio marito che mi riforniscono di prelibatezze, eh si, i regali migliori a casa li fanno a lui, il compito di utilizzarli anche quando sono in esubero però è mio, soprattutt...
Stella di pane con prosciutto cotto Negroni, crema di mozzarella e verdure grigliate 24 Jul 2013 | 01:11 pm
Post sponsorizzato A chi non piacciono i panini? Quando mi è stato chiesto se avevo voglia di “ideare” un panino per una nota marca di salumi italiana non ho per nulla esitato e sapete perchè? Prima d...
Ricette estive 14 Jul 2013 | 11:01 am
Prima di partire per una settimana molto operosa, mi aspettano 50 bambini tra lupetti e coccinelle da allietare (speriamo bene) con i miei pranzetti vi lascio alcune ricette preparate per il sito dei ...
Una torta di pasta per festeggiare …what else! 10 Jul 2013 | 10:30 pm
Eccomi qui, un’altra tappa della famiglia Mingrone Cattelani raggiunta e anche con piena soddisfazione! Siamo o no una squadra, ci sosteniamo, ci sopportiamo , ci coccoliamo e dividiamo così i risulta...
Cannelloni di zucchine : molto , molto buoni! 4 Jul 2013 | 12:23 pm
Oggi Chiara finisce gli esami di maturità e con lei anche noi , dovranno passare altri dieci anni prima di affrontare i prossimi ….magari per quel tempo li toglieranno chissà! Mi piace l’idea che le c...
Minestra tiepida di scarola e cannellini: in tazza è divertente e piace di più! 2 Jul 2013 | 12:05 pm
Non so voi, ma in casa mia queste minestre mangiate tiepide o a temperatura ambiente sono molto apprezzate e io le preparo volentieri perchè in questo periodo ci sono ottime verdure fresche e legumi c...
Tapas: croquetes de pernil, ricordiamo anche così il nostro viaggio a Barcellona 28 Jun 2013 | 02:24 pm
C’è chi si riguarda le fotografie, chi mette a posto i foglietti e appunti di viaggio, chi si ritrova con i compagni di avventura, ecco questi sono tutti modi per fermare nella memoria quei giorni tra...
Video ricette Piccolini : gelato allo yogurt e mirtilli 26 Jun 2013 | 02:59 pm
Noto con piacere che sta diventando sempre più sensibile l’importanza di diffondere e condividere l’esperienza di trascorrere del tempo con i nostri bambini anche in cucina. Cosa per altro da sempre m...
