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Retour de vacances au potager 22 Aug 2013 | 06:33 pm
En août, les potagers sont à leur apogée. Les récoltes battent leur plein, à tel point qu’on est parfois débordé par les courgettes géantes et les kilos de haricots. Sans compter qu’après plusieurs jo...
Spécial PATOIS - Jeudi 22 août 2013 21 Aug 2013 | 06:30 pm
Sommaire Jeudi 22 août 2013, découvrez notre numéro Terre&Nature « Spécial PATOIS » Il suffit d’évoquer un mot de patois pour que les langues se délient: resurgissant au gré d’une conversation, ces ...
Petite fugue gourmande à Saxon, où l'abricot est roi 21 Aug 2013 | 06:11 pm
Le climat pénible du printemps a retardé la récolte des abricots d’au moins trois semaines et la grêle de juin a en plus occasionné d’importants dégâts aux vergers valaisans. C’est pourquoi le village...
Une oasis gourmande en pleine ville 14 Aug 2013 | 06:50 pm
En été, lorsqu’on parle fraîcheur, la plupart du temps, on se retrouve dans un environnement où le poisson est roi. Cette semaine encore, nous n’allons pas faillir à cette tradition. C’est ainsi que v...
Sur la piste des rhinocéros préhistoriques 9 Aug 2013 | 06:17 pm
Il y a des gens qui ont de la chance. Conservateur au Musée jurassien des sciences naturelles, Damien Becker a fait une trouvaille qui fait rêver plus d’un paléontologue: lors de fouilles, ses collègu...
Goûtez aux truites et brochets du Doubs! 7 Aug 2013 | 05:06 pm
Long de 430 kilomètres, le Doubs marque la frontière entre la France et la Suisse sur 43,8 kilomètres, des Brenets à Clairbief, près de Soubey. De là, la rivière contourne en une vaste boucle le massi...
Des saveurs maritimes flottent sur le lac des Taillères 31 Jul 2013 | 05:25 pm
Aujourd’hui, c’est un super tuyau que je vais vous donner. Cet endroit est un véritable coup de cœur tant pour son originalité, sa situation et la qualité des mets qui y sont servis. Pour le découvrir...
Un écrin romantique sur les rives du lac 24 Jul 2013 | 05:34 pm
Pour changer un peu nos habitudes, c’est sur les rives du lac de Morat où s’étire romantique et bucolique le vignoble du Vully, que nous trouverons notre bonheur. Les vignerons de la région produisent...
Il fait bon vivre à Loveresse! 18 Jul 2013 | 02:51 pm
L’homme qui m'ouvre la porte de sa maison, c'est Gilbert. Gilbert Stehlin. En demandant à une habitante où se trouvait la maison de Gilbert, j'ai prononcé Stehlin, comme Pauline. Inconnu ici, m'a-t-il...
Gaëtan Augsburger: du sommet du Mont-Crosin à celui du hockey suisse 18 Jul 2013 | 12:14 pm
Chaque semaine, nous partons à la découverte d’un canton romand à travers les coups de cœur d’une de ses personnalités. Hockeyeur professionnel jouant sous les couleurs du Lausanne HC, Gaëtan Augsburg...
