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PARAFUSO COM MOLHO DE BACALHAU 25 Aug 2013 | 10:22 pm
Eu odeio desperdiçar comida, mas não gosto de ficar dias comendo a mesma coisa. Quando sobra alguma coisa, fico pensando no que fazer para dar uma cara nova. Estes dias fiz um bacalhau com creme de mi...
FRANGO THAI 18 Aug 2013 | 11:32 pm
Eu adoro comida tailandesa e de vez em quando faço aqui em casa. É uma delícia, pois combina a suavidade do leite de coco, com a picância das pimentas e o perfume cítrico do limão e do capim limão. É ...
FRANGO A PARMEGGIANA COM MOLHO DE TOMATE CRU 2 Aug 2013 | 05:33 am
Faz tempo que estava querendo fazer um molho de tomate cru! Fiz um filé de frango a parmeggiana e usei este molho. Ficou muito leve e saboroso! Usei queijo minas light para ficar mais leve ainda, e nã...
ETON MESS (O MERENGUE DOS INGLESES) 22 Jul 2013 | 03:31 pm
O Eton Mess é uma tradicional sobremesa britânica que nada mais é que o nosso merengue: morango com suspiro e creme. É uma sobremesa deliciosa de se fazer, pois quanto mais bagunçada, mais bonita. Ou ...
CONCHIGLIA COM MOLHO ROSE E BACON 17 Jul 2013 | 02:57 pm
Eu adoro conchiglia, pois é uma massa que segura bem o molho, ficando bastante suculenta. Sempre comprei as grandes para fazer recheadas, mas estes dias achei estas mini conchiglias e resolvi testar. ...
TORTA DE LIQUIDIFICADOR RECHEADA COM ATUM, MILHO E GORGONZOLA 12 Jul 2013 | 03:12 am
Tem torta neste mundo mais fácil, rápida e gostosa do que torta de liquidificador? Eu amo de paixão! São poucos ingredientes, uma moleza que só e rapidinho você tem um almoço, jantar ou lanche gostoso...
PATÊ DE AZEITONA VERDE 9 Jul 2013 | 09:36 pm
Eu gosto de investir nas entradinhas quando temos visitas em casa. Jogar conversa fora, tomar um bom vinho e ter alguns acepipes para beliscar iniciam perfeitamente qualquer jantar. Gosto de fazer alg...
ENSOPADO DE FRANGO COM LINGUIÇA AO CURRY 8 Jul 2013 | 03:24 pm
Eu acho ensopado uma das comidas mais gostosas que existe! É molhadinho, muito saboroso por ficar bastante tempo cozinhando, super comfort food! E agora que já está mais friozinho, é ainda mais perfei...
ARROZ INTEGRAL DE COCO 5 Jul 2013 | 04:46 am
Este arroz é perfeito para acompanhar peixes. Dá um tchan no seu arroz, fica um sabor bem gostoso de coco, e quebra o sabor do peixe. É bem fácil de preparar, pois você acrescentará o leite de coco e ...
MOLHO DE ROMÃ PARA SALADA 25 Jun 2013 | 04:44 am
Gente, hoje o post é sobre um ingrediente que eu estava doidinha para achar: Molho de Romã. Este molho é muito usado na culinária árabe. Geralmente eles servem em salada de folhas, com pão sírio torra...