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Latest News:
Ab heute vegan – Der Ratgeber zum Umstieg 9 Aug 2013 | 12:54 pm
Ist es schwer auf eine vegane Ernährung umzustellen? Fehlt dann etwas? Und wie groß ist die Veränderung genau? Diese Fragen kennt ihr. Entweder aus eurem Umfeld, oder ihr habt sie euch selbst schon ....
Veggie Day: Verbote bewirken nichts 6 Aug 2013 | 11:03 pm
Polarisieren lässt es sich ganz gut mit dem Thema „Fleisch vs. kein Fleisch“. Dazu hat jeder eine Meinung und auf Facebook und Twitter funktionieren Grundsatzdebatten ja ohnehin hervorragend. Nach all...
Vegan Backen – mein zweites Buch erscheint am 5. August! 9 Jul 2013 | 02:48 pm
Es ist soweit: Ich möchte euch heute mein zweites Buch präsentieren! Vegan Backen wird am 5. August im Gräfe und Unzer Verlag erscheinen. Einige Leser haben die Neuigkeit schon allein entdeckt und mi...
The Lotus and the Artichoke: Eine kulinarische Weltreise von Justin P. Moore 11 Jun 2013 | 09:01 pm
Wer den Kochbuchmarkt mit offenen Augen verfolgt kommt derzeit an einem Buch nicht vorbei: „The Lotus and the Artichoke“ von Justin P. Moore. Schon das Cover des Buches verrät, dass sich dahinter ei....
Next Organic Berlin: Meine Produkt-Highlights und Neuentdeckungen der Biomesse 29 May 2013 | 02:48 pm
Ich bin eigentlich nicht so der Messetyp. Ich glaube zu dieser Einsicht bin ich während eines Besuchs der Grünen Woche gekommen, als die schon vollkommen durchkommerzialisiert war. Einmal Probieren ko...
Vegane Kochkurse und Termine im Mai 24 May 2013 | 01:32 pm
In Kooperation mit der Kochschule Berlin gebe ich in diesem Jahr vegane Kochkurse. Neben einigen Kochtricks sowie Aufbewahrungs- und Küchentipps werde ich sicher auch einige Erfahrungen aus einem Ja....
Herzhafte Käsekrapfen mit Rote Bete Carpaccio 12 Feb 2013 | 08:53 pm
Ich habe sehr viele Rezepte, die mich an meine Kindheit erinnern und in gewisser Weise ist es mit diesem Rezept auch so. Inspiriert haben mich nämlich süße “Quarkkeulchen” aus Kindertagen. Ich bin ga...
Vegan in Leipzig 12 Jan 2013 | 10:34 pm
Leipzig als Reiseziel für einen Städtetrip klingt erst einmal nicht so aufregend. Zu Unrecht, wie sich bei meinem Besuch herausstellte. Es wird also Zeit für eine Liebeserklärung! Zum ersten Mal war ...
Darf ich vorstellen? LA VEGANISTA! 29 Nov 2012 | 04:03 pm
Ganz schön ruhig geworden ist es hier in den letzten Monaten. Zu dieser Stille haben mich immer wieder Mails erreicht. Viele fragten, wann es endlich mal wieder einen Kochkurs gibt und warum ich nicht...
PiP Studio: So schön kann Geschirr sein 29 Oct 2012 | 05:02 pm
Glückliche Dinge für glückliche Menschen. Klingt so einfach und wenn man PiP Studio kennt, ist es das scheinbar auch. Anhaltene Glückshormone inklusive. Dieser Umstand hatte, obwohl es sich bei meine...
