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Recettes de cake salé 8 Jun 2013 | 05:27 pm
Ingrédients de base 3 oeufs 180g Farine 10cl lait 10cl huile olive (en mettre moins si les autres ingrédients sont gras) 100 g de gruyère râpé 1 sachet de levure Sel et poivre Idées de recette Pistou ...
Types de café 19 May 2013 | 03:20 am
Point sur les types de cafés trouvés en Italie Les différentes tailles : Ristretto, court et très serré Espresso Lungo, café long (à la française) Avec plus ou moins de lait chaud (ordre croissant): M...
Les différentes pâtes à tartes 9 May 2013 | 08:08 pm
Pour les tartes et pâtisseries, on différencie : Pâte brisée : La pâte la plus commune pour toutes les tartes, à préférer pour les tartes salées ou quiches. Très simple à réaliser (mélange de farine, ...
Recettes de cake 3 May 2013 | 12:28 am
Ingrédients de base 150g de beurre fondu 150g de farine 150g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure Selon la recette Fruits : 300g (la moitié mixée, l’autre découpée) Chocolat : 150g Citron pavot : 1 cit...
Conservation des oeufs 7 Apr 2013 | 06:51 pm
Lorsque vous achetez des oeufs au supermarché, ils ne sont pas au rayon frais, alors pourquoi les mettre dans le frigo ? Cela fait partie des mauvaises habitudes des Français. L’oeuf va capturer toute...
Aller à la ligne sur Excel Mac 7 Apr 2013 | 12:57 am
Sur Excel version MAc, pour passer à la ligne dans l’édition d’une cellule, vous devez faire : CMD + ALT + ENTREE
Variétés de pommes 1 Apr 2013 | 10:42 pm
La pomme est l’un des fruits les plus consommés. Son nombre incroyable de variétés (20 000) lui assurent une distribution en toute saison. Voici les variétés plus répandues en France : Variété Couleur...
Lait pour les gâteaux 31 Mar 2013 | 09:28 pm
Je vous recommande le lait entier pour vos gâteaux et pâtisseries. Cela va rajouter de l’onctuosité et du moelleux. De manière globale, l’utilisation des produits allégés en pâtisserie n’est pas la pl...
Résister à une bête sauvage 1 Nov 2012 | 11:34 pm
Voici quelques recommandations lorsque vous croisez un animal dangereux : ours, chien errant, loup, etc. Ne jamais lui tourner le dos, et s’éloigner en reculant Ne pas le regarder dans les yeux Lui pa...
Vendre son véhicule 19 Jun 2012 | 03:35 am
Estimer le prix du véhicule gratuitement sur La Centrale Faire une annonce en ligne sur la centrale ou le bon coin Faire un contrôle technique si le dernier date de plus de 6 mois Générer un certif...
