Vildmedmad - vildmedmad.dk - Vild Med Mad - Opskrifter - Find madopskrifter på Vild Med Mad.dk
General Information:
Latest News:
Nemt og lækkert - kyllingestykker med smag 18 Jun 2013 | 11:54 am
Der er brugt en del ingredienser, men retten er særdeles let at lave og der er mange smagsnuancer. Løgene hakkes og svitses sammen kyllingestykkerne i olien - paprikaet kommes på panden sammen med ol...
Nudelsalat med asiatiske deller 13 Jun 2013 | 02:34 pm
Start med at blande farsen til dellerne – hak løg, hvidløg og dild fint og bland det i kødet sammen med soya, fiskesauce, ingefær, salt og peber. Dellerne formes i passende størrelse og steges på pan...
Let og lækkert - Hindbær med marcipan 10 Jun 2013 | 01:31 pm
Velsmagende dessert der er utrolig let at lave. Hindbærerne kommes i et ildfast fad. Marcipanen rives den grove side af et rivejern (se eventuelt billede). Marcipanen fordeles ovenpå hindbærerne. ...
Oksemørbrad på grill 3 Jun 2013 | 06:48 pm
Det er på ingen måde svært at få et godt resultat. Hvis oksemørbraden ikke er pudset skal det gøres - sener og de største fedt stykker skal fjernes. Oksemørbraden knides med salt og peber. Bøj den ...
Hurtig og nem rabarbermarmelade 2 Jun 2013 | 09:00 pm
Rens og skær rabarberne i ca 1 1/2 cm stykker og kom dem i en gryde med appelsinsaften, ( en god juice kan også bruges ) og lad det koge ca. 5 minutter under omrøring. Tilsæt syltesukker og vanilje...
Røget pangasiusfiletter i baconsvøb 2 Jun 2013 | 01:27 pm
Hjemmelavet tzaziki. Start med at skære agurken i små tern eller riv den på råkostjernet groft. Kom i en skål og drys med salt som trækker vandet ud af agurkemsassen. Hæld Yougurten i et klæde og lad...
Småkager med fuldkornsmel 21 May 2013 | 09:54 pm
Rør sukker og olie sammen i en skål. Tilføj mælken imens du rører, og bland godt. I en anden skål blandes melet, havregryn, bagepulver og vanillesukker. Bland det tørre i det våde lidt ad gangen. H...
Luksusstjerneskud 19 May 2013 | 10:53 pm
Rist toastbrødet på begge sider. Vend spætten i rugmel på begge sider Steg i olien – ca. 5 min på hver side. Krydr med salt og peber. Anrettes lækkert, med salat i bunden og rødspætten under rejer...
Snackpeber brød 10 May 2013 | 06:25 am
Snackpeberfrugterne skal renses, skyl og fjern kernerne. Så blendes de -jeg kom det lunkne vand ved i blenderen så kørte det nemmere. Smuldr gæren i en skål og kom snackpeber/vandblendingen i så gære...
Sommerfrisk lagkage med baileycreme og bærsovs 7 May 2013 | 10:06 pm
Læg alle hasselnødder på en bradepande og rist dem i ovnen ved 180 grader cirka 15 min, til de krakkelerer og skallen kan gnides af - når de er afkølede. Pisk æggehviderne stive og pisk herefter rørs...
