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Latest News:
Pain léger sans pétrissage 11 Aug 2013 | 01:26 pm
Cette fois-ci, je n’ai pas utilisé le thermomix pour pétrir mon pain, quelques coups de cuillère en bois dans un saladier et hop, un résultat top pour un pain qui a eu bien du succès !! Dès que j’ai v...
Parfait glacé aux framboises, coeur de meringue 24 Jul 2013 | 01:12 pm
Quoi de plus agréable par ces températures estivales qu’un dessert glacé maison. J’avais des invités dimanche et pour être plus libre, j’avais préparé ce parfait 48 heures à l’avance (toujours sans so...
Tarte au chocolat aux épices douces et aux cerises 20 Jul 2013 | 12:52 pm
Des amis m’ont apporté quelques belles cerises, ce qui m’a donné l’idée de faire cette recette repérée dans une vieille revue. Un vrai succès ce dessert…un socle de bonne pâte sablée (préparée dans l...
Parfait glacé à la granny-smith 14 Jul 2013 | 12:17 pm
Les beaux jours se sont enfin installés et je vous propose de faire une petite pause fraîcheur autour d’un dessert très léger et savoureux. N’ayant toujours pas de sorbetière (ça c’est mon refrain de...
Tatin de poivrons aux oignons et copeaux de parmesan 23 Jun 2013 | 09:09 pm
Comment aurais-je pu résister à cette recette étant fan à la fois de poivrons rouges, de parmesan et de tatins salées ?! Un plat coloré, savoureux, simple et qui fait l’unanimité autour de la table. ...
Tiramisu au citron/limoncello 15 Jun 2013 | 03:41 pm
C’est dans un livre offert par l’un de mes enfants que j’ai pioché cette recette qui est à tomber !! Un tiramisu tellement gourmand qu’il peut figurer comme dessert lors d’un repas festif, sa fraîcheu...
Délice au chocolat 6 Jun 2013 | 08:19 pm
C’est lors d’une attente interminable chez un médecin que j’ai pu découvrir dans une revue cette recette (entre autres) qui m’a tout de suite emballée. J’ai donc eu le temps de la recopier et je vous ...
Les Mauricette (petits pains alsaciens pochés) 18 May 2013 | 09:31 pm
Je n’ai guère le temps ni l’envie de cuisiner en ce moment en raison de grosses épreuves que nous traversons, mes enfants et moi, mais je vous avais promis de ne pas abandonner mon blog (je remercie t...
Tarte grand-mère à l’ancienne 8 May 2013 | 03:09 pm
Je vous propose aujourd’hui une tarte aux pommes très gourmande !….nous avons adoré ! Dénichée dans une vieille revue, cette recette est un délice que vous pouvez également décliner avec des poires ou...
Gâteau au chocolat Macao 26 Apr 2013 | 03:13 pm
Je profite que mes amateurs de chocolat soient en vacances cette semaine pour tester une nouvelle recette et c’est chez Michèle que mon choix s’est fixé tout de suite…je me devais d’essayer illico ce ...