Wordpress - diningidea.wordpress.com - Dining Idea : Dining & Kitchen : อาหาร สูตรอาหาร วีดีโอสอนทำอาหาร ห้องครัว
General Information:
Latest News:
สูตรแกงเขียวหวานเพื่อลูกที่รักของคุณ 20 Jul 2011 | 09:51 pm
สูตรแกงเขียวหวานเพื่อลูกน้อยที่คุณรัก ส่วนผสม 1.เนื้อไก่ 100 กรัม 2.หัวกะทิ 1 ถ้วย 3.หางกะทิ (หรือใช้น้ำสต๊อกไก่) 1 ½ ถ้วย 4.ใบโหระพา ¼ ถ้วย 5.มะเขือพวง ½ ถ้วย 6.พริกชี้ฟ้าเหลือง 1 เม็ด 7.น้ำป...
สูตรข้าวมากิ 18 Jul 2011 | 02:51 am
สูตรข้าวมากิ แบบไทย ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาดุกย่างราดน้ำปลาหวาน ส่วนผสม ปลาดุกเลาะก้างออกและทำความสะอาด 4 ตัว น้ำมะขามเปียก 1/2 ถ้วยตวง น้ำปลา 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วยตวง น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง ...
สูตรข้าวมากิ 17 Jul 2011 | 10:51 pm
สูตรข้าวมากิ แบบไทย ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาดุกย่างราดน้ำปลาหวาน ส่วนผสม ปลาดุกเลาะก้างออกและทำความสะอาด 4 ตัว น้ำมะขามเปียก 1/2 ถ้วยตวง น้ำปลา 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วยตวง น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง หอมแดง...
ประโยชน์ของมะระ 10 Apr 2011 | 11:24 pm
ก็อย่างที่โบราณเค้าว่า กันว่า หวานเป็นลมขมเป็นยา สิ่งที่น่าคิดก็คือ ทำไมของที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่มักจะมีรสชาติที่ไม่น่ารับประทาน ไม่อร่อยลิ้นเอาเสียเลย ก็อย่างเช่นเจ้ามะระนี่หล่ะค่ะ ที่มีรสชาติขมซะจนไ...
ประโยชน์ของมะระ 10 Apr 2011 | 07:24 pm
ก็อย่างที่โบราณเค้าว่า กันว่า หวานเป็นลมขมเป็นยา สิ่งที่น่าคิดก็คือ ทำไมของที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่มักจะมีรสชาติที่ไม่น่ารับประทาน ไม่อร่อยลิ้นเอาเสียเลย ก็อย่างเช่นเจ้ามะระนี่หล่ะค่ะ ที่มีรสชาติขมซะจนไม...
สูตรผักบุ้งชาวสวน 9 Apr 2011 | 05:31 pm
ส่วนผสมสูตรผักบุ้งชาวสวน (สำหรับ 2 ที่) ผักบุ้งจีน 1/2 กำ กุ้งแห้งโขลกพอหยาบๆ 1/3 ถ้วย หอมแดง 3 หัว พริกแดง 3-4 เม็ด กะปิ 1 ช้อนชา น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ หัวกะ...
สูตรมูสมะม่วง 9 Apr 2011 | 01:44 am
ส่วนผสมสูตรมูสมะม่วง (สำหรับ 10 ที่) เนื้อมะม่วงสุกบดละเอียด 4 ลูก น้ำมะนาว 1/2 ถ้วย เกลือเล็กน้อย เจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย ไข่ขาว 2 ฟอง น้ำอุ่น 1/4 ถ้วย วิธีการทำสู...
สูตรมูสมะม่วง 8 Apr 2011 | 09:44 pm
ส่วนผสมสูตรมูสมะม่วง (สำหรับ 10 ที่) เนื้อมะม่วงสุกบดละเอียด 4 ลูก น้ำมะนาว 1/2 ถ้วย เกลือเล็กน้อย เจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย ไข่ขาว 2 ฟอง น้ำอุ่น 1/4 ถ้วย วิธีการทำสูตรมูสมะม่วง 1. นำมะม...
ประโยชน์ของฟักทอง 1 Apr 2011 | 11:00 pm
หนึ่งในพืชสีเหลืองที่เรามักจะเห็นคนนำมาประกอบอาหารอยู่บ่อย ๆ ก็คือ “ฟักทอง” นั่นเอง เพราะ “ฟักทอง” สามารถประกอบอาหารคาว-หวานได้สารพัดเมนู จึงไม่แปลกที่ “ฟักทอง” จะเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน แล้วรู้...
ประโยชน์ของฟักทอง 1 Apr 2011 | 07:00 pm
หนึ่งในพืชสีเหลืองที่เรามักจะเห็นคนนำมาประกอบอาหารอยู่บ่อย ๆ ก็คือ “ฟักทอง” นั่นเอง เพราะ “ฟักทอง” สามารถประกอบอาหารคาว-หวานได้สารพัดเมนู จึงไม่แปลกที่ “ฟักทอง” จะเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน แล้วรู้ไ...