Wordpress - franksfoodblog.wordpress.com - Frank's Food Blog
General Information:
Latest News:
Een pleidooi voor echt eten én een pleidooi voor slow eten 22 Aug 2013 | 07:45 pm
Voila, een nieuwe blogcategorie! Over het lekkerste leesvoer, want doet een foodie buiten koken en eten het liefst? Juist, lezen over eten! Je moet wat, tussen de maaltijden door…. Ik heb onlangs “Ee...
Help je ook mee? Samen stemmen we die biologische wijnen naar de top! 18 Aug 2013 | 04:36 pm
Het is weer zover: hét blad voor ‘wijn-nerds’ – Perswijn Magazine – organiseert de Wijn(web)winkelverkiezing 2013 en net als voorgaande jaren zijn we genomineerd! Dat is natuurlijk al hartstikke mooi...
Zelf aardappels telen in emmers, manden en autobanden 17 Aug 2013 | 03:48 pm
Die gewone aardappel is eigenlijk best een bijzonder ding. En eigenlijk ook best gemakkelijk zelf te telen. Ik teelde mijn aardappels tot vorig jaar in mijn moestuin, maar dit jaar ben ik aan het expe...
Vliegplank 11 Aug 2013 | 06:08 pm
Iedere dag kijk in even op de vliegplank om te zien hoe het mijn bijen vergaat. Op die vliegplank gebeurt van alles. Soms ligt er rommel uit de kast op, soms een dode bij of larfje – niets om je druk ...
Biologisch-dynamische wijnen: bijzonder smakelijk 27 Jul 2013 | 01:56 pm
(Dit artikel verscheen eerder in de Krant van de Aarde.) Frank Rozendaal is wijngek en lekkerbek en oprichter van de webshops BiologischeWijnwinkel.nl (en, kleine toevoeging: BiologischeWijnwinkel.be...
Appeltje 25 Jul 2013 | 10:37 pm
Eentje maar. Maar wat voor een: mijn eerste Groninger Kroon! Hoe kleiner de oogst, hoe groter de aandacht. Ik koester hem, poets hem, maak me zorgen om plekjes en vogels en praat tegen hem. Omdat ik b...
Het verhaal achter echt en eerlijk eten 23 Jul 2013 | 12:03 am
Het is altijd eerst een beetje uitproberen als je aan iets nieuws begint. Deze blog begon ik ooit met het idee om enkel en alleen over biologische wijnen te schrijven. Die wijnen zijn altijd gebleven ...
Frank ontdekt… Restaurant Touché, Assen 16 Jul 2013 | 06:36 pm
Eerlijk is eerlijk, het is af en toe goed zoeken naar leuke tentjes in Drenthe, maar met Restaurant Touché kan ik er weer eentje aan mijn iets te korte lijstje toevoegen. Touché is gelegen aan de Mark...
Bijen, cider en bier! 26 Jun 2013 | 03:15 pm
Het was druk de afgelopen tijd. Zo druk dat ik niet aan schrijven toekwam, maar er is daardoor wel flink wat food-nieuws te melden, dus ik zal jullie even bijpraten! Inmiddels begeeft Frank’s Food Com...
Wijngidsen 17 Mar 2013 | 09:46 pm
Wat doe je op een druilerige zondagmorgen? Juist. Wijngidsen lezen. Wijnjournalisten slurpen zich jaarlijks suf aan wijnen van allerhande pluimage. Het zal je beroep maar zijn. Ik stel me voor dat je ...