Wordpress - lansieu.wordpress.com - Lansieu's Blog
General Information:
Latest News:
mắm thái chay 27 May 2013 | 02:49 am
Vật liệu : - 1 củ cà rốt - 1 củ cải muối - 1 trái dưa leo - 1 bịch đu đủ đông đá - 1 bìa tàu hủ chiên (thay bằng mì căn tốt hơn) - 1 nhánh tàu hủ ky khô - ½ trái thơm - 4 miếng chao nhỏ - 2 […]
Bún mắm cô Sáu 22 Mar 2013 | 10:50 pm
Bước vào quán bún mắm « Cô Sáu » số 355 Hàn Hải Nguyên, Q11, gần chợ Bình Thới chắc hẳn các bạn sẽ ngạc nhiên vì mình được đón tiếp và phục vụ bởi hai bạn trẻ. Họ chính là hai chủ quán của quán bún m...
Cháo thập cẩm 17 Feb 2013 | 03:30 pm
Soupe…gạo… ^_^ Hai đứa nhỏ vẫn hay dịch “nửa nạc, nửa mỡ” kiểu như vậy. Giống như bánh chưng thì tụi nó kêu “bánh pieds”, “bánh foot”…bó tay chưa? Mình chả hảo món cháo gì mấy, có thì ăn, vậy thôi....
bánh bột lọc “lộn xộn” 31 Jan 2013 | 07:53 pm
Do có mấy viên nhân bị dư ra sau mẻ bánh ít trần, mà nhà thì hết bột nếp, lục lọi thì chỉ còn chút bột năng nên nhào bột năng với nước sôi (theo kiểu “lấy trùng” express), bột hơi nhão…mà nhà hết bột…...
Xíu mại 27 Nov 2012 | 06:20 pm
Gọi vậy chứ ko biết phải không nữa, vì trong nhà hàng bên này trong thực đơn kêu là xíu mại Thường thường bạn Mèo chạy vô chợ mua 1 bịch giá 15E cả trăm cái về ăn hoặc đãi tiệc. Nhưng lúc này “già cả,...
ROUBION 22 Aug 2012 | 01:45 pm
Tới Cannes chiều thứ 6, sáng thứ 7 : cả nhà…leo núi (à…xe hơi…nó leo ) Roubion cách Cannes khoảng 100km, có độ cao minimum 840m – maximum 2488m so với mực nước biển. lần đi chơi kỳ này mình có dịp leo...
cannes 2012: Lên núi – xuống biển 18 Aug 2012 | 11:32 pm
Năm nào ko về VN thì nhà mình lại muốn đi Cannes. Có người hỏi đi hoài nơi ấy ko chán sao? Mình trả lời là không bao giờ chán. Cannes và các vùng phụ cận (côte d’Azur) đẹp như tranh vẽ, mỗi lượt đi là...
hôm nay ăn gì ! 25 Jun 2012 | 02:38 am
Soupe rau củ đơn giản Thỉnh thoảng đi chợ thấy bán gà già mình hay mua về nấu nước soupe dùng. Đôi khi không dùng hết thì cho vào ngăn đá. Làm biếng lấy ra, thêm một củ carotte, một củ khoai tây, một...
hôm nay ăn gì ! 25 Jun 2012 | 02:38 am
Soupe rau củ đơn giản Thỉnh thoảng đi chợ thấy bán gà già mình hay mua về nấu nước soupe dùng. Đôi khi không dùng hết thì cho vào ngăn đá. Làm biếng lấy ra, thêm một củ carotte, một củ khoai tây, một...
Salade măng tây xanh 15 May 2012 | 07:56 am
Món này dễ cực, rất lạ miệng và quan trọng là rất ngon Măng tây mua về rửa sạch, bào mỏng, ngâm vào nước đá Sauce : chanh (hoặc dấm), tiêu, muối, chút xíu xiu đường, củ hành bằm chuyễn, chút ngò rí ...
