Wordpress - smgj.wordpress.com - Mellom himmelen og havet
General Information:
Latest News:
Glutenintoleranse – eller? 6 Apr 2013 | 02:10 pm
Da har jeg holdt meg melfri i snart 2 år. Siden jeg ikke vet om det er hvete eller andre melsorter, gluten eller et av de ca 23 000 mulige proteinmutasjonene i hvete som er problemet har jeg vært stri...
Dublin – del 2 4 Apr 2013 | 07:00 pm
Heldigvis hadde Dublin mer å by på enn kirker. Den ene morgenen gikk jeg f.eks en tur og tittet etter parker. Iallfall to. I hver sin klasse. Den første jeg fant var St. Stephens Green. Den så sånn ut...
Ut på tur, aldri sur 27 Mar 2013 | 04:02 pm
Denne gangen gikk turen til Dublin, Irland. Vi bodde på The Morgan – et boutiquehotell i Temple Bar-området. Temple Bar er stedet man finner mest utesteder og pubber. Og The Morgan hadde fantastiske c...
For mye og for lite er (nesten) like galt (- Om stoffskifte og medisinering) 7 Mar 2013 | 02:11 pm
Jeg har som kjent lavt stoffskifte av den autoimmune typen (Hashimotos thyreoditt på fint). Og jeg har en kunnskapsrik lege som anbefaler behandling/retning (mest) etter symptomer og mindre etter blod...
Tomatene er sådd – og skal snart pottes opp 6 Mar 2013 | 12:53 pm
Åtte typer tomater i jorda – i år sådde jeg opp omtrent alt av årgangsfrø. Noen av frøene hadde nådd den modne alder av 9 år! Men spiring ble det på alle sortene, etter 7-10 dager på badegolvet. Og nå...
På jakt etter de økologiske grønnsakene 17 Jan 2013 | 12:56 pm
Hva er vel bedre å bryte lang tids bloggfaste med enn en frust? Jeg er sur på den lokale Coop Max’en… fordi de prisverdig nok har samme pris på økologiske som sprøytede grønnsaker. Det gjør at jeg går...
Fremdeles tomat og litt annet hagenytt 29 Oct 2012 | 03:25 pm
Tomatsesongen startet fryktelig seint for mitt vedkommende. Mest på grunn av gamle frø med laaaaaaaang spiretid. På den annen side så har vi ikke kjøpt tomater siden slutten av juli og jeg har håp om ...
Hvor mye menneske er du i prosent? 5 Sep 2012 | 06:04 pm
1% eller 10%? Ja, dette er spørsmålet som stilles i denne TED-presentasjonen. (Som er 18 minutter presentert både på inn- og utpust.) Har du noen gang lurt på hvordan blekksprut kan lyse? Eller hvorda...
Glutenfri – om du vil – plommepai med marengslokk 8 Jul 2012 | 04:09 am
Mens hagen og skrivelysta lever sitt eget liv – den ene spiller over sine bredder, den andre ikke – og en sur sokk til den som gjetter hvem som gjør hva – så kokkelerer jeg litt innimellom. Denne ble ...
Juhu–jeg har nå et lite jordbærland! 4 Jun 2012 | 04:08 am
Jeg er mer enn gjennomsnittlig glad i jordbær. Det kan beskrives slik: - jeg kan spise to jordbær – når det er de to siste i skåla - de første jordbærkartene kan spises når de rødmer på en side - de ...
