Wordpress - vinotinto.wordpress.com - Magnus Reuterdahls vinblogg (Aqua Vitae)
General Information:
Latest News:
Stångs magasin: vinbarer i Linköping 26 Aug 2013 | 10:44 pm
Ibland tar man tid på sig, som att ta promenaden förbi Stångs magasin och prova deras vinbar. Jag träffade David Weinhandl restaurangchef och sommelier för några månader sedan på en vinprovning i Stoc...
Off to meet the Elymians, the Sicani, the Siculi and or the Sicels! 26 Aug 2013 | 04:16 pm
Reblogged from Testimony of a wine junkie: Who, where, what? To Sicily – the Elymians, the Sicani and the Siculi or Sicels are some of the known tribes living at Sicily in prehistoric times, way befor...
Bojkott! 24 Aug 2013 | 05:58 pm
Normalt sätt brukar jag endast använda denna blogg till att uttrycka åsikter om vin och alkoholpolitik samt lite kulturhistoria. Tyvärr letar det sig ibland in annat man känner att man vill förmedla, ...
Motala bryggeri 22 Aug 2013 | 01:28 am
Häromveckan skrev jag om några loppisfynd i form av knoppflaskor, tre med etiketter varav två fortfarande är tillslutna och innehåller pilsner – eller åtminstone vad som en gång var pilsner, läs mer h...
Brumont i Madiran = Montus 21 Aug 2013 | 12:00 am
Efter ett par kulturhistoriska inlägg är det dags för en provningsnot, lite enkelriktat och trist kanske men också basen¨i en vinblogg – och om ett riktigt bra vin. För en tid sedan skrev jag om utmär...
Kvinnans bibliotek. Uppslagsbok för hemmet: ElbeSherry, Svensk Champagne & Grossularia 19 Aug 2013 | 10:03 pm
Eftersom jag redan är inte i det kulturhistoriska träsket kommer ytterligare ett inlägg i den kategorin: Den som söker den ska finna, jag sökte information om ElbeSherry och fann svar i Kvinnans bibli...
ElbeSherry vs. Strümfwein – Vad ska man dricka till vad när? 19 Aug 2013 | 08:23 pm
Jag läste nyligen boken Charles Emil Hagdahl av Gösta Adelswärd (1971) och snubblade över ett stycke som kändes intressant ur ett dryckesperspektiv. Det hela rör en fundering kring att matcha mat och ...
Anka, Kyckling, Zucchini, Dim Sum & Riesling 18 Aug 2013 | 02:41 pm
Igår blev det en fyrklöver av asiatiska rätter. Alla blev riktigt bra och var förhållandevis lätta att göra även om de krävde lite planering, inköp och förberedelser. Jag gillar asiatiskt men sanning ...
Ikväll blir det asiatiskt á la Videgård 17 Aug 2013 | 05:33 pm
Tanken för kvällen är att göra fyra rätter ur Modern asiatisk mat av Peter Lindgren & Erik Videgård, sannolikt med vissa korrigeringar. Till detta kommer det bli Riesling till några av rätterna och öl...
Trenne öl – tvenne korkar 16 Aug 2013 | 10:58 pm
På väg ned mot Jönköping gjordes ett stopp i Vadstena för inköp av lite dryck. Tre öl inköptes varav två oöppnade – vilket dels kan låta udda, varför bara två oöppnade (jag lovar jag stannade inte att...
