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Latest News:
Stuffed Bell Peppers 香烤甜椒 5 Aug 2013 | 04:08 am
老公为我下厨。。弄了这个好好味道的香烤甜椒，我好喜欢！ 做法类似Baked Stuffed Portobello with Cheese，依照个人口味吧！老公用了意大利面条和虾，重点是美味又方便的一餐，吃得饱，吃得好，吃得开心哟！
芝士波特菇 Baked Stuffed Portobello with Cheese 5 Aug 2013 | 03:29 am
波特贝拉菇，简称为波特菇，也就是Portobello Mushroom。我喜欢这个，简单又好吃！ 材料： 波特菇 2只 肉碎 200克 洋葱 半个（切小丝） 蒜头 4-5瓣（切碎） Provolone Cheese（切丝） 意大利酱（或则番茄酱） 黑胡椒 适量 盐 适量 橄榄油 做法： 1。先用橄榄油将蒜头、洋葱炒香 2。随后放入肉碎，拌炒之后，加入意大利酱和盐、黑胡椒调味。 3。波特菇去蒂，抹干...
迷你芝士蛋糕 Mini Cheesecake 5 Jul 2013 | 08:57 am
好吃的芝士蛋糕，可惜我做的不是很有水准，下次再加油！ 材料： 100g 消化饼（我用的Oreo饼干） 60g 无盐牛油 芝士馅： 450g Cream Cheese（软化） 90g 细砂糖 2 鸡蛋 1 tsp Vanilla Extract 1/2 tsp 柠檬皮蓉 120ml 酸奶 做法： 1。消化饼碎加入溶化牛油，搅拌均匀，分成12份放入满芬模，铺平稍压实后，放入雪柜冷藏。 2。用电动搅拌器...
电饭锅的腊肉饭 Preserved Salted Pork Rice 6 May 2013 | 09:54 am
用电饭锅做的腊肉饭，简单又好吃！我是第一次弄，老公赞不绝口，还说“怎么饭那么少”。你也来尝试这个简易的食谱吧！ 材料： 香米 1杯 腊肉 1块 香菇 2-3朵 姜 1小块 葱头 3-4粒 蒜米 5-6瓣 调味料： 生抽 3汤匙 老抽 1/2茶匙（我免了这一个） 麻油 1汤匙 做法： 1。平常般的用电饭锅煮饭。 2。煮到米饭快要好，还没有完全好的时候打开，将腊肉和香菇（用热水泡软）切成薄片，与姜...
Stelly’s Turning ONE 小公主一岁咯 23 Apr 2013 | 09:54 pm
忙里忙外的，不敢相信我家小公主已经一岁咯！4月23日2012，也就是妈咪跟你见面的第一天哦！转眼，你已经一岁了，怎么妈咪总是觉得你还是小宝宝似的。。。 4月23日2013，妈咪爹地给你搞了简单的装饰，妈咪亲手做了超单调的生日蛋糕（小公主别嫌弃哦），还有面包啦，满芬，Strawberry Banana，还有炒米粉，当然少不了红鸡蛋咯！ 小公主，生日快乐哦！你永远都是妈咪爹地的心肝宝贝小公主！ 小公主...
香蕉核桃玛芬 Banana Walnut Muffins 8 Apr 2013 | 06:53 am
我爱吃这个满芬哦，超松软的，谢谢《孟老师的100道小蛋糕》啦！因为材料不足，我稍微做了更改，烘焙出来的蛋糕还是很棒！ 材料： 熟香蕉 2根（我用200克） 全蛋 2粒 细砂糖 60克（我用黄糖） 沙拉油 100克（我用90克） 鲜奶 120克 柠檬皮屑 1茶匙（我免了这个） 柠檬汁 2茶匙（我免了这个） 低筋面粉 200克 发粉 1茶匙 苏打粉 1/2茶匙 核桃碎 100克 做法： 1。用叉子把香...
Banana Cupcake 香蕉杯子蛋糕 7 Apr 2013 | 09:29 am
忙碌起来，连做蛋糕的时间也减少了。。为了满足老公那寂寞许久的味蕾，只能做个简单的香蕉杯子蛋糕。虽然简单，至少让我有点满足感，蛋糕好吃哦！ 材料： A. 糖 125克，鸡蛋 1粒 B. 香蕉 125克 C. 牛奶 45克 D. 低筋面粉 125克，发粉2茶匙 E. 玉米油 75克 做法： 1。将A搅拌至松发浓稠，B搅烂，加入B搅拌均匀。 2。加入C搅匀，筛入D拌匀，再加入E。 3。180度，烘30分...
烤鲑鱼和菠菜沙拉 Grilled Salmon and Spinach Salad 29 Mar 2013 | 09:26 am
其实这个食谱是烤鲑鱼，没有烤的工具，就干脆把它煎了，味道还不赖，所以就想要跟大家分享哦！ 材料： 2片 鲑鱼 1/4杯 橙汁 2汤匙 橄榄油 2汤匙 香醋（Balsamic Vinegar） 1/2茶匙 黑胡椒 1瓣 蒜（切碎） 2汤匙 柠檬汁 6oz 菠菜 1 橙子（切成6片） 做法： 1。准备一个大碗，将橙汁、橄榄油、香醋、蒜混合，加入菠菜，拌均匀。 2。将鲑鱼洗净后，淋入柠檬汁，撒上适量的盐...
玉米饼卷 Tortilla Wrap 11 Mar 2013 | 07:56 am
玉米饼卷的重点在于它的番茄莎莎，名为Pico de Gallo。莎莎（Salsa）是墨西哥菜肴中时常用的酱料，一般用番茄和辣椒制成。而Pico de Gallo就是其中之一，也就是生酱，以生的番茄、青柠汁、红辣椒、洋葱、香菜剁碎后做成的。 有了这个酱料，要搭配什么肉类都可以。。比如烤的鸡（猪或牛）肉、香肠、鸡（猪或牛）肉片等等。Pico de Gallo酸酸甜甜的，跟肉类搭配在一起，吃起来十分醒味...
从新出发 10 Mar 2013 | 12:26 pm
真的好久没有更新了。。。我的部落堆满了尘。今天下定决心进来大扫除，把超旧的Wordpress整理后，送走之前的2.9，迎接3.5.1，现在我可以用iPad写部落咯！非常感恩默默支持还有等待我的博友门，因为你们的问候，鼓励我尽快收拾部落，从新出发！我准备好啦！(*^o^*)
