Yoreselyemekler - yoreselyemekler.net
General Information:
Latest News:
Ömer Talha Mutfak’ta buzlu dondurma yapıyor 17 Jul 2011 | 07:36 am
Malzemeler Çikolatı puding ve süt dondurma kalıpları Ömer Talha Mutfak’ta buzlu dondurma yapıyor Click here to view the embedded video.
Kadayıflı Tavuk Göğsü (Görüntülü) 9 Jul 2011 | 06:55 am
Malzemeler Kadayıf için; 1/2 Tel kadayıf 1 su bardağı ceviz 1 su bardağı toz şeker 125 gr margarin ya da tereyağ 1çk tarçın Tavuk Göğsü için; 1 lt süt 1 su bardağı un 1 sb un 1 sb toz şeker...
Uğmaç Çorbası 25 Jun 2011 | 11:46 pm
Malzemeler 6 kaşık un 2 su bardağı kaynatılmış süt 1 su bardağı su tuz Yemek Tarifi Un iki bardak su ile iyice ovulur. Tel tel dökülmesi sağlanır. Bir bardak su, bir miktar tuz atılarak kaynatıl...
Madımak 25 Jun 2011 | 11:35 pm
Malzemeler 1.5 kg. Madımak Bir kase yoğurt 150 gr.Pastırma Bir-iki diş sarımsak Tuz Biber Yağ Salça Yemek Tarifi 1.5 kg. madımak temizlendikten sonra satırla kıyılarak iyice küçültülür. Bir ...
Arabaşı 25 Jun 2011 | 11:30 pm
Malzemeler Hamur için : 5 kg su 650gr un (12 kişiliktir) Çorba için : Tavuk veya Hindi eti (göğüs) 5 kg su 5 kaşık un (yağsız kavrulmuş un) 2 kaşık salça 1 kaşık pul biber 150 ve 200 gr yağ Y...
Testi Kebabı 25 Jun 2011 | 11:24 pm
Malzemeler 1 adet Testi 3 kg. Kuşbaşı et 1 kg. Domates 300 gr. Sarımsak 200 gr. Sivri biber 200 gr. Tereyağı Karabibe tuz Yemek Tarifi Doğranmış domates,sivri biber ve sarımsak kuşbaşı ete k...
Termal Sarma 25 Jun 2011 | 10:07 pm
Malzemeler 120 gr. iki parçaya bölünmüş biftek 50 gr. margarin 100 gr. kuru soğan 30 gr. kültür mantarı 2 gr. karabiber Yeteri kadar tuz Yemek Tarifi Biftekler ince bir şekilde dövülür. Soğan ...
Ayran Aşı 25 Jun 2011 | 10:03 pm
Malzemeler 1 bardak aşurelik buğday (yarma) 1 yumurta 1,5 bardak yoğurt 1 yemek kaşığı un 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz nane Yemek Tarifi Yoğurt tencereye konulur. içine yumurta ...
Hamsikoli (Hamsili Ekmek) 25 Jun 2011 | 10:00 pm
Malzemeler Bir bağ pazı bir bağ taze soğan veya buna denk kuru soğan Bir bağ prasa yaprağı bir iri domates büyüklüğünde içyağı dört bardak mısır unu iki kaşık tereyağı bir avuç nane iki kase h...
Hamsili Pilav 25 Jun 2011 | 09:56 pm
Malzemeler Bir kilo veya bir tas hamsi. (Taze veya tuzlu hamsi olabilir) dört bardak pirinç Üç baş soğan bir avuç nane Bir buçuk bardak zeytinyağı veya tereyağı Yemek Tarifi Hamsi tuzlu ise suy...