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主妇快餐 -- 吉野家风味煎鸡腿 27 Aug 2013 | 05:32 am
吉野家风味煎鸡腿 相关分类： 私家菜 煎 下饭菜 简介： 鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。今天就来个吉野家风味煎鸡腿。 膳食食疗： 鸡腿肉蛋白质的含量比例较高，种.....
主妇快餐 -- 香炸鹌鹑蛋 27 Aug 2013 | 05:32 am
香炸鹌鹑蛋 相关分类： 大众菜 私家菜 蛋类 懒人食谱 炸 香 简介： 小小颗的鹌鹑蛋，比起大个头的鸡蛋来说是不是更惹得人喜爱呢，香炸的做法，其实是我偶然间迸发出来的灵感，有点不自信的做完后， 尝一下居然很美味，哈哈，看来以后灵感来了千万要实施起来呢。 膳食食疗： 鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等.....
主妇快餐 -- 香煎鲮鱼 27 Aug 2013 | 05:32 am
香煎鲮鱼 简介： 越是多刺的鱼就越是鲜甜，所以本地鲫鱼和鲮鱼都是非常鲜甜的，煎这个鲮鱼，只需放盐和姜就可以了，不用放其他的调料，以免掩盖了鲮鱼本身的鲜甜味道。做法特别简单，就是煎的时候需要多一点的耐心，慢慢把鱼煎至香脆即可。 耐心煎至香脆的鲮鱼，由于经过腌制，肉质紧实嫩滑，外皮酥脆，非常好吃。就是比较上火的感觉，不过，偶尔吃吃，满足一下想吃香口东西的念想，还是很不错的。 主料: ...
主妇快餐 -- 豆腐泡塞肉 27 Aug 2013 | 05:32 am
豆腐泡塞肉 相关分类： 家常菜 私家菜 焖 热菜 初级入门 年夜饭 简介： 豆腐泡本身没味道，里面塞点什么馅料可以根据自己的喜欢，焖煮的适合没有鲍鱼汁，放点蚝油，甚至是生抽加糖，都会很好吃的，老抽不要放多，滴几滴上上颜色而已，先经过煎至香脆再放鲍鱼汁焖煮的豆腐泡，非常入味，好好吃哦。 膳食食疗： 1.豆腐腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、.....
主妇快餐 -- 金银满仓 27 Aug 2013 | 05:32 am
金银满仓 相关分类： 私家菜 炒 年夜饭 简介： 2012年的我上的第一道菜,是一道很有彩头的过年菜,用白萝卜、干贝和西兰花组合而成的一道菜品，白萝卜的白和干贝的金，寓意着金银满仓，用来祝福所有的童鞋和朋友们，个个都金银满仓哈！ 膳食食疗： 萝卜有很高的食用和药用价值，生食味辛性寒，熟食味甘性微凉，最重要的功效是益胃、顺气、消食。李时珍在《本草纲目》中明确指出，萝卜能“下气、消.....
主妇快餐 -- 牛油果苹果奶昔 27 Aug 2013 | 05:32 am
牛油果苹果奶昔 简介： 日本也有风靡多年的苹果瘦身法，三天时间除了吃苹果以外，不吃其他任何食物，不仅能排毒瘦身，还能意外的让皮肤变的光泽有弹性。 做法其实非常简单，可以早餐搭配食物食用，也可以在运动后做为瘦身果汁 主料: 牛油果(1个)  苹果(1个)  低脂奶或鲜奶 (200毫升)  水 (200毫升)   制作流程：...
主妇快餐 -- 洋蓟吸食法 27 Aug 2013 | 05:32 am
洋蓟吸食法 简介： 说到吃洋蓟，那可是非常有趣的一种体验。我曾查阅过一些国外的网站，发现洋蓟吃法五花八门，有吸食大法、剥皮吃法、切片法、水煮法、和蜂蜜花一同蒸食、还有快食法、和肉类烤制等不下十种。我觉得最悠闲最有趣的开胃法便是吸食大法，洋蓟和柠檬片煮熟后，取下花瓣，醮取一些黄油酱汁，放入嘴里，停在舌尖上，然后轻轻吸允每一片花瓣里的健康物质，这种"新鲜吸食法"比吃烤制好的洋蓟生动有趣多了。 ....
主妇快餐 -- 夏日里的绝味茄子 26 Aug 2013 | 05:30 am
夏日里的绝味茄子 相关分类： 大众菜 家常菜 私家菜 简单易学 下饭菜 简介： 茄子属于寒凉性质的食物，夏天食用，有助于清热解暑。茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。茄子的清淡吃法有手撕茄子，蒜泥茄子，虽然是很营养的吃法，但是吃多了会觉得味道清淡，总想尝试点新花样的吃法。今天教大家用茄子做出开胃，清爽，解腻的小菜。无需炸制，茄子照样美味；.....
主妇快餐 -- 麦香什锦炒牛奶 26 Aug 2013 | 05:30 am
麦香什锦炒牛奶 相关分类： 私家菜 炒 初级入门 简介： 我喜欢做菜，喜欢拍菜，却也常常会因菜而受挫。有时候，明明每个制作步骤都很顺利，却偏偏在最后环节出现偏差；有时候，明明想象出的造型无比美好，做出来的样子却让人哭笑不得…每当这时，别提拍照了，连吃的心思都没有。 膳食食疗： 1.每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白.....
主妇快餐 -- 西红柿荆芥蛋汤 26 Aug 2013 | 05:30 am
西红柿荆芥蛋汤 相关分类： 蛋类 粥汤 简介： 有很多朋友质疑我说的荆芥就是罗勒（也叫九层塔），它们的确长得很像，但味道区别很大。罗勒我去年也曾种过，这样说吧！荆芥这个季节在我们这儿的菜市场随处可见，罗勒找遍整个菜市场也不会看到有卖，原因就是荆芥产自我们这边，罗勒则产自另外的地方，我们这边不产罗勒的。今天就来个西红柿荆芥蛋汤吧。 膳食食疗： 荆芥原名“假苏”，土名“姜芥”，是唇形.....
