Blogspot - bufetdepostres.blogspot.com - BUFET DE POSTRES
General Information:
Latest News:
LLIMONADA 28 Jul 2013 | 09:50 pm
Fresqueta i saludable...com fa baixar la sed! L'altra dia la Rosa Mª de El plat del dia va publicar una recepta de llimonada facilíssima de fer i que només veure-la et convida a fer un glop.... Ingr...
BATUT DE VAINILLA 21 Jul 2013 | 09:36 pm
Un batut de vainilla per alleugerir la calor i sommiar amb les platges de la Polinèsia... La recepta és de l'Eva Arguiñano de la qual sóc seguidora ja que fa unes postres molt amenes i fàcils de fer ...
PASTÍS MOUSSE DE NATA 14 Jul 2013 | 09:58 pm
Sopar a la fresca...amb pastís mousse de nata per arrodonir-lo. Feia temps que tenia a pendents fer un pastís mousse de nata i, vaig aprofitar aquest sopar per elaborar-lo. Em pensava que després de...
MOUSSE DE PINYA 8 Jul 2013 | 01:39 am
Ja tenim la calor aquí! Tant que ens queixàvem fa un mes que no arribava mai...doncs, per suavitzar-la us proposo una mousse de pinya refrescant. Ingredients .Per a 6 persones aprox. -1 kg de pinya...
COCA DE SANT JOAN 25 Jun 2013 | 12:02 am
Nit de Sant Joan, revetlla i coca... Ingredients Per a la massa mare -150 gr. de farina de força -20 gr.. de llevat premsat. -llet tèbia (la que admeti). -8 gr. de sal Per a la massa brioix -2...
CREPS AMB GELAT DE NATA AMB MADUIXES 16 Jun 2013 | 10:16 pm
Ja tenim la calor aquí! I, com tenia pendent de fer una segona recepta amb un dels gelats que La Fageda em va obsequiar he aprofitat per fer unes creps farcides amb gelat que em recorden el viatge a l...
GOTETS DE BANANA SPLIT 2 Jun 2013 | 09:46 pm
Fa uns dies vaig rebre un correu de l´empresa cooperativa La Fageda que m' oferia provar la nova gamma de gelats i, alhora fer un parell de receptes amb un d´aquests sabors. I, com els gelats fan est...
BROQUETES DE FRUITA AMB SALSA DE MENTA 26 May 2013 | 11:01 pm
M'agrada moltíssim la fruita, tant com fer participar els nens a la cuina. Aquest mes els companys de Memòries d´una cuinera ens repten amb les broquetes. La meva aportació són aquestes broquetes que ...
COPA DE IOGURT AMB ALBERCOCS CARAMELITZATS 15 May 2013 | 11:35 pm
S'ha de treure màxim profit de les fruites que ens brinda la primavera. Una bona manera és acabar un àpat amb unes postres com aquestes que combinen iogurt i fruita. Ingredients Per a 4 persones -...
COPA DE MADUIXES AMB MATÓ 9 May 2013 | 11:30 pm
Nutritiva, fresca i saludable. Aquestes són les característiquesd'aquesta copa de maduixes amb mató que varen ser les postres de diumenge passat. La recepta l'he extreta de l'últim número de la revist...
