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Muffins de hortelã-pimenta 16 Aug 2013 | 11:31 pm
Muffins de hortelã-pimenta Para 6 muffins: 2 ovos 120g de açúcar 110g de farinha de trigo T55 2g de fermento químico (1/2 colher de chá) 75g de manteiga 30g de leite meio gordo 2 colheres de s...
Mousse de chocolate negro 9 Aug 2013 | 07:36 pm
Mousse de chocolate negro para 6 pessoas 160g de chocolate negro (70% de cacau) 4 ovos 60g de açúcar 20g de rum 40g de água Derreter o chocolate com o rum e a água. Separar as claras e as gema...
Tarteletes de coco merengadas 6 Aug 2013 | 10:17 pm
Tarteletes de coco merengadas para 6 unidades Base de bolacha de manteiga 125g de manteiga 100g de açúcar 1 ovo 25g de água 240g de farinha de trigo T55 1/2 colher de café de sal Untar e enfa...
Bolo de coco e ananás 30 Jul 2013 | 12:09 am
Bolo de coco e ananás Pão-de-ló simples 6 ovos 2 gemas 200g de açúcar 1 colher de chá de extracto de baunilha 180g de farinha de trigo T55 Untar com manteiga e enfarinhar uma forma de 23cm de d...
Bolo de ameixa 22 Jul 2013 | 03:58 am
Bolo de ameixa 3 ovos 100g de manteiga 100g de açúcar 200g de farinha de trigo T55 8g de fermento químico 65g de iogurte natural 20g de licor de amêndoa amarga 300g de ameixa Pelar e descaroç...
Bolo de vinho tinto e cereja 13 Jul 2013 | 11:26 pm
Bolo de vinho tinto e cereja 2 ovos 150g de açúcar 100g de óleo vegetal 100g de vinho tinto 125g de farinha de trigo T55 5g de fermento químico 1/2 colher de chá de canela 1/2 colher de chá de...
Pudim de doce de leite e chocolate 1 Jul 2013 | 07:52 pm
Pudim de doce de leite e chocolate 100g de açúcar amarelo 500g de leite meio gordo 100g de chocolate de leite 4 ovos 400g de doce de leite (ou 1 lata de leite condensado cozido) 200g de açúca...
Shot de leite-creme 29 Jun 2013 | 12:00 am
Quem disse que não se podem beber sobremesas? Mais uma participação num passatempo! Desta vez um leite creme em forma de bebida, para o passatempo doce refresco RAR - uma bebida fresca, com um toque d...
Torta de batata-doce e amêndoa 23 Jun 2013 | 08:47 pm
Torta de batata-doce e amêndoa 250g de batata-doce cozida* e esmagada 5 ovos 325g de açúcar 65g de amêndoa com pele 60g de farinha de trigo T55 raspa de 1 limão 1 colher de chá de canela em pó ...
Gelado de iogurte, mel e noz 21 Jun 2013 | 10:54 pm
Gelado de iogurte, mel e noz Ingredientes para 750g de gelado 350g de leite meio gordo 30g de leite em pó magro 150g de açúcar 25g de mel 25g de miolo de noz 375g de iogurte natural meio gordo ...