Blogspot - noreen-homecooking.blogspot.com - my home cooking blog
General Information:
Latest News:
Kuih bakar durian 26 Sep 2010 | 12:02 am
Bahan-bahan (70-80 biji): 260gm tepung gandum 240gm gula 500ml santan pekat 250ml air (campur dgn santan) 6 biji telur saiz besar - dipukul sedikit 300-350 gm isi durian 2 sudu besar minyak sapi 1 su...
Roti jala resepi II 19 Sep 2010 | 10:02 pm
Bahan-bahan: 240gm tepung gandum 1/2 camt garam 2 biji telur - dipukul sedikit 150ml susu cair sedikit pewarna kuning air secukupnya minyak untuk mengris cara: ayakkan tepung ke dalam mangkuk adunan...
Kek lapis aiskrim soda 16 Sep 2010 | 06:33 am
Bahan-bahan: 300gm mentega 120gm gula halus 1/2 camt ovalette 6 biji telur saiz besar 250gm susu pekat - kalau tak suka berapa manis boleh kurangkan kepada 220gm 100gm horlicks 1 1/2 camt esen aiskrim...
Mihun hong kong 5 Sep 2010 | 07:40 pm
Bahan-bahan: 1 bungkus mihun - direndam 300gm udang 300gm isi ayam - dipotong kecil 300gm daging - dipotong nipis-nipis 300gm sawi - dipotong lebih kurang 2 inci 2 batang karot - dihiris 3 biji buah t...
Kek lapis pandan mutiara 5 Sep 2010 | 01:14 am
Bahan-bahan: 300gm mentega 250gm tepung hongkong atau tepung kek 200gm gula kastor 200ml susu sejat 1/4 cawan air 1 paket (50gm) santan serbuk 10 biji kuning telur 4 biji putih telur 1 1/2 camb ovalet...
Ayam fika 3 Sep 2010 | 09:32 pm
Bahan-Bahan: 2 ekor ayam - potong 10 atau ikut suka (boleh juga di gantikan dengan 1½ kilo daging lembu atau kambing - dihiris ikut suka hati) 1 cawan bawang besar - kisar 1 sudu makan halia - kisar ½...
Kari ikan gaya goa 2 Sep 2010 | 09:54 pm
Bahan-bahan (4-6 orang): 600gm ikan tenggiri - dipotong kepingan 2 labu bawang besar - dicincang/kisar 3 ulas bawang putih - dicincang/kisar 1 inci halia - dicincang/kisar 3 biji buah tomato - dipoton...
Ayam kicap pak said 1 Sep 2010 | 08:53 pm
Bahan-bahan: Bahan-bahan A: 1 ekor ayam, beratnya 1.5 kg - potong 10 atau kecil ikut citarasa masing-masing 200ml kicap manis 2 sudu makan cuka 2-3 cawan air minyak untuk menggoreng dan menumis Bahan...
Biskut pandan classic 30 Aug 2010 | 09:03 pm
Bahan-bahan: 1 1/2 cawan (340gm) butter 1 cawan (110gm) gula icing 2 biji kuning telur 1 camb esen vanilla 3 cawan tepung jagung 1 cawan (110gm) tepung gandum sedikit garam halus 1 camt pes pandan 1 c...
Tepung goreng pisang 30 Aug 2010 | 05:36 am
Bahan-bahan: 10 sudu besar tepung beras 2 sudu besar tepung ubi kayu 1/2-1 sudu besar gula pasir 1 biji telur 1/2 sudu kapur makan di campur dengan air - tapiskan (agak2 penggunaan air) Garam secukup ...