plat de lentilles et lardons 24 Apr 2009 | 06:35 pm

Les lentilles sont la bête noire des des enfants et le plat idéal pour les sportifs en prévention des carences en fer. Si elles sont souvent présentes sur La table de cuisine c'est parce que les enfan...

Gâteau de semoule : celui que l'on emmene partout ! 17 Apr 2009 | 06:35 pm

Voilà le dessert ou goûter qui a tout pour plaire : il est simple, facile et pas cher. Les ingrédients sont en permanence disponibles dans le frigo et dans l'armoire. Il se façonne selon les envies, i...

Riz au lait à la canelle ou un parfum de vacances 10 Apr 2009 | 06:31 pm

Les différents essais de riz au lait que j'ai pu tenter ne se sont jamais révélés convaincants. Il faut dire qu'après avoir découvert le Tergoule lors d'un séjour en Normandie, il devenait difficile d...

Soupe au lard pour fêter l'arrivée du printemps ou la fin de l'hiver 31 Mar 2009 | 11:40 am

Une soupe au lard en plein mois de mars ? Et pourquoi pas ? C'est le moment où elle me semble la meilleure car nous avons conscience que quelque chose se termine. Je la prépare traditionnellement au...

Le pourquoi du comment... 3 Mar 2009 | 07:57 pm

Les blogs culinaires foisonnent. Il s'en ouvre tous les jours, il s'en ferme tous les jours. La plupart vivotent, d'autres sont d'énormes succès. Comme partout, comme tout le temps, la nature humaine ...

Pour vous ... 9 Jan 2009 | 12:30 pm

douceur meringuée au café 5 Dec 2008 | 12:30 pm

Voilà l'exemple typique de ce que nous pouvons réaliser Rognognon et moi les jours de pluie et de grosses envies de bonnes choses à manger et surtout à réaliser. L'idée nous est venue sans prévenir. ...

Cheesecake au citron, si simple mais si bon ! 28 Nov 2008 | 12:40 pm

Lorsque j'entendais parler de Cheesecake (que j'avais traduit "gâteau au fromage") j'avais un mal fou à comprendre pourquoi il attirait les foules à ce point. Pour moi, fromage et petits biscuits ne p...

Index des recettes à la pomme de Mimizen 21 Nov 2008 | 12:30 pm

Rognognon, la Tortue et moi adorons les pommes ! Je peux les cuisiner en toutes saisons, en permanence sous toutes les formes. Nous avons même créé un petit jeu très rigolo qui met les papilles en é...

Brownies 14 Nov 2008 | 12:30 pm

Je vous avais promis la recette de ces délicieux brownies il y a quelques temps déjà. En ce qui me concerne, "une promesse est une promesse". Voici donc la recette et d'autres suivront prochainement....