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赤ジソジュース 12 Jul 2010 | 03:21 am
相方が実家から大量の赤ジソを抜いてきた。<br /><br />どうやらジュースにしたいらしい。<br />ネットで調べて2人で作ってみた。<br /><br />①まず全体をキレイに洗い、紛れてる雑草とかとる。<br />②ひたすら葉っぱだけにする。(約300g)<br />③2Lの沸騰したお湯で葉を煮る。弱火で30分くらい。<br />④静かに砂糖500g(ウチには350gしかなかった・・・)...