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Pozole rápido o en Olla de Lento cocimiento. Quieres hacer pozole rápido? Aquí está la receta. Lento? También te sirve esta receta 26 Aug 2013 | 09:27 pm
Estoy de regreso con esta receta de pozole, espero que les sirva. Aquí ha estado lloviendo y clima fresco, se antoja cocinar pozole Se acerca el mes de septiembre y nuestras Fiestas Patrias. Ya vamo...
Pollo “asado” en la Olla de Lento Cocimiento Slow Cooker.- Receta para gente muy ocupada 14 Aug 2013 | 08:29 am
Pollo entero cocinado en la olla de lento cocimiento Hace años (1999) que tengo mi Olla de lento cocimiento y solo la he usado para hacer Mondongo y Barbacoa. Decidí ponerla a trabajar, y a cocinar m...
Guía para cocinar en la Olla de lento Cocimiento Cómo cocinar 13 Aug 2013 | 07:46 pm
Ya publiqué mi primer plato hecho en la Olla de lento cocimiento. El pollo entero "asado". Aquí les quiero dejar esta guía para cocinar en la olla con más seguridad. La programé con fecha anterior a m...
Cómo adaptar recetas para la Olla de Lento Cocimiento 12 Aug 2013 | 07:49 pm
Ya publiqué mi primer plato hecho en la Olla de lento cocimiento. El pollo entero "asado". Aquí les quiero dejar esta guía para cocinar en la olla con más seguridad. La programé con fecha anterior a m...
Camarones Rancheros o A la Mexicana. No es lo mismo. Entonces cuál es la diferencia? Mira esta Receta 10 Aug 2013 | 04:00 pm
No es lo mismo cocinar carne, bistec, huevos, camarones etc. "Rancheros" que "A la mexicana" Entonces? Cuál es la diferencia? Estoy volviendo a publicar esta receta de 2008, porque había un error ....
Cómo hacer “Ceviche” de Hongos Cremini.- Una entrada deliciosa 9 Aug 2013 | 09:45 pm
CEVICHE DE HONGOS Los hongos Cremini, forman parte de mi canasta básica, siempre tengo hongos en el refrigerador. Normalmente los cocino guisados con cebolla, ajo y epazote picados. Pero hoy con e...
Mayonesa casera. Cómo hacer mayonesa sin conservadores y con ingredientes frescos. Receta 4 Aug 2013 | 10:57 pm
Si toda la gente hiciera su mayonesa en casa, las industrializadas quebrarían. Es muy fácil hacer mayonesa en casa, con ingredientes frescos y sin conservadores. Rinde 3/4 de Taza aproximadamente...
Fácil Sopa de Verduras, nutritiva dietética y rápida. Receta 3 Aug 2013 | 12:41 am
Quieres hacer una sopa nutritiva, sabrosa, rápida de hacer y fácil? Ideal para los niños, pero también para grandes. Yo la uso para desintoxicarme, o hacer de uno a tres días de dieta con verduras. ...
Salsa roja mexicana.- Varias recetas para escoger 1 Aug 2013 | 04:00 pm
Re publicando estas recetas de salsa roja, que dicen que no existe la página, si existe y aquí está Quiero compartirte varias formas de hacer salsa roja de tomate (jitomate) y chile. Según como est....
Enchiladas de “chile color” rellenas de picadillo. Muy sabrosas con picadillo muy fácil de hacer. Receta completa 29 Jul 2013 | 11:20 pm
Enchiladas de chile color rellenas de picadillo Vengo a compartirles estas ricas enchiladas, todavía no regreso de las vacaciones, es más, todavía no me voy Salgo hasta el mes que entra, si Dios qu...