Over-blog - djouza.over-blog.com - Les recettes de Djouza - Recettes Algerienne, orientale et francaise
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Etoiles de mer a 5 branches gateau algerien Larayech 11 Jun 2013 | 01:01 am
Gateau larayech etoile de mer Bonjour, en Algérie on connait bien Larayech ce gâteau fondant aux amandes à trois branches et recouvert d'un beau glaçage. A présent il y à l'étoile de mer à 5 branche...
Khobz eddar pain maison 9 Jun 2013 | 09:53 pm
Khobz dar, pain maison algerien Bonjour, je vous propose une pain maison algérien cuit au four que l'on apprécie beaucoup pour le mois du ramadan. Khobz eddar reste le pain le plus couramment préparé...
Tarte salée feta olives 9 Jun 2013 | 03:39 am
Quiche feta olives En cette période estivale, quoi de plus simple et rapide à préparer qu'une tarte salée. Un mélange de feta, huiles d'olives et basilic, elle fera toujours des heureux, accompagnée ...
Pain viennois recette facile 8 Jun 2013 | 12:43 pm
Pain viennois, pain brioché facile Bonjour, je vous propose une recette pain viennois ou pain brioché qui nécessite que 30 minutes de repos entre chaque opération ce qui vous donne un pain cuit 2 heu...
Cinnamon rolls 5 Jun 2013 | 08:03 pm
Brioche roulée a la cannelle cinnamon rolls Bonjour, une brioche bien moelleuse, bien parfumée à la cannelle : ce sont les cinnamon rolls venus d'outre atlantique. Ils seront bien appréciés pour le c...
Comment decouper Baklawa en rosace 5 Jun 2013 | 02:04 am
Baklawa aux amandes découpe en rosace Bonjour c'est à la demande de nombreuses lectrices que vous propose la découpe d'un plateau de baklawa. La baklawa constitue une pâtisserie incontournable présen...
Salade de Pates 4 Jun 2013 | 06:12 pm
Salade de pates feta thon Bonjour, voidi une idée de salade de pâtes pour celles et ceux qui aiment les pâtes en salade comme les fusillis ici préparés avec des légumes, thon et feta. Une recette cla...
Basboussa aux pistaches 3 Jun 2013 | 07:45 pm
Basboussa Bonjour, Basboussa est un dessert oriental très répandu de la Turquie à l'Algérie. Il se décline avec différents fruits secs selon les pays, comme par exemple pour cette recette aux pistach...
Kalb ellouz 2 Jun 2013 | 05:43 pm
Kalb ellouz gateau du ramadan Bonjour, Kalb el louz, gâteau phare et vente record pendant le mois de ramadan : il permet de vite reprendre de l'énergie après une journée de jeun. C'est la recette que...
Mouskoutchou marbre chocolat 31 May 2013 | 05:19 am
Mouskoutchou gateau marbre chocolat algerien Bonjour, Mouskoutchou est l'équivalent du gâteau mousseline très léger avec une texture spongieuse qui lui confère un succès fou auprès des cuisinières. C...