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Nid de pâtes maison 21 Dec 2009 | 03:04 am
Les pâtes fraîches sont souvent proposées sous forme de « nids» . Une manière de les présenter un peu différente, qui permet également de manier les pâtes fraîches un peu plus facilement. A la maison,...
Séchoir à pâtes 25 Nov 2009 | 10:45 am
Le séchoir à pâtes est un accessoire qui devient vite indispensable quand on fait des pâtes maison : il permet de simplifier l'étape de séchage en évitant manipulation à la sortie des rouleaux de déco...
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Faites des Gnocchi ! shopzani.com 18 Feb 2013 | 03:03 pm
Les gnocchi se préparent facilement lorsqu’ils sont des gnocchi de pomme de terre mais la recette traditionnelle nécessite de la semoule de blé dur. Les gnocchi de pomme de terre sont simples à prépar...
Sfenj, chfenj beignets marocains chezdamya.overblog.com 5 Mar 2013 | 08:19 pm
On aura besoin de la farine de blé dur (Finot) , la levure boulangére et du sel, de l'eau tiède pour pétrir la pâte. Il faut bien pétrir la pâte 20 mn jusqu'à ce quelle soit trés lisse et molle, cou...
Fusilli pâtes blanches CELNAT 500 g biodeshautsdefrance.com 8 Aug 2013 | 06:16 pm
Pâtes bio fusilli blancs CELNAT 500 g. Pâtes de qualité supérieure, fabriquées à partir de semoule de blé dur bio de Sicile de première fraîcheur et d’eau de source de l’ Etna. Découvrez notre sélec...
Spaghetti de blé dur BIO - 500g - Basic - 2,50 CHF green-shop.ch 30 Nov -0001 | 12:00 am
Spaghetti de blé dur BIO - 500g - Basic
Campagne agricole: une production céréalière conforme aux prévisions maroc2day.info 24 Jul 2013 | 11:15 am
La production des trois céréales principales, blé dur, blé tendre et orge, a atteint 97 millions de quintaux, au titre de la campagne agricole 2012- 2013. Cette production confirme ainsi les prévisio...
Malloreddus, les gnocchetti sardes à la semoule de blé dur undejeunerdesoleil.com 26 Aug 2013 | 05:19 pm
Malloreddus Depuis que je suis rentrée de Sardaigne, alors que je n'en faisais plus depuis un bout de temps, l'envie m'a repris de préparer les Malloreddus ou les gnocchetti sardi (petits gnocchi sar...
Les crozets : un produit de tradition culinaire savoyarde sophie-ascenci.suite101.fr 1 Sep 2011 | 03:55 am
Petits carrés de pâte confectionnée avec de la farine de blé et des ?ufs, les crozets sont inscrits dans le patrimoine culinaire savoyard.
Petits cakes moelleux et légers aux fraises zencuisine.canalblog.com 20 Jun 2010 | 04:08 am
Délicieux !!! Et à avaler sans remord car ils sont très légers... Pour 12 petits cakes : 110 g de farine de blé (ou pour du sans gluten : 50 g de farine de riz + 50 g de fécule de pommes de terr...
Fondant au chocolat, sans lait, sans blé monrepasbio.canalblog.com 10 Oct 2008 | 12:45 am
1,2,3...chocolat ! Pour une merveille de petite fille que j'adore ! - 3 oeufs - 150 g de chocolat noir - 80 g de sucre de canne - 4 c à s d'huile d'olive - 4 c à s de farine de riz - 1 pincée de sel...
Poêlée de pommes au beurre salé et crumble aux flocons de blé marionion.blogspot.com 8 Feb 2011 | 08:30 pm
J'avais dans mon épicerie un curieux paquet de flocons de blés acheté par inadvertance par ma cousine Juliette en visite à Munich l'été dernier, à l'origine elle cherchait de la farine... J'ai longte...
