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Bundt cake de limón y buttermilk 3 Apr 2013 | 02:39 am
Bundt cake, bizcocho... Básicamente es lo mismo, parece que lo que lo único que lo diferencia es el molde, llamado bundt, cuya característica es tener forma de corona y una especie de tubo central por...
Buttermilk casero o suero de leche 3 Apr 2013 | 01:45 am
El buttermilk es un suero de leche que se utiliza para aumentar la esponjosidad y humedad en los pasteles. Ingredientes: 250 ml de leche semidesnatada Zumo de medio limón Modo de hacer el buttermi...
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Consomé de gallina con jamón y huevo duro panfritoenmicocina.blogspot.com 8 Jan 2011 | 06:53 am
Con este consomé participo en el Hemc, que este mes nos llega de la mano de Nikë de Cocina con ängel, y que está dedicado a las sopas. Tradicionalmente en Canarias y sobre todo en el campo, cuando ...
Ensalada de Patata, Aguacate, Atún, Huevo Duro y Rúcula asopaipas.com 25 Aug 2013 | 12:00 pm
En el verano lo que más apetece es comer comidas refrescantes. La de hoy es una ensalada muy parecida en ciertos aspectos a la ensaladilla habitual en los bares de mi tierra. La rúcula y el aguacate a...
Ensalada de Patata, Aguacate, Atún, Huevo Duro y Rúcula asopaipas.blogspot.com 25 Aug 2013 | 12:00 pm
En el verano lo que más apetece es comer comidas refrescantes. La de hoy es una ensalada muy parecida en ciertos aspectos a la ensaladilla habitual en los bares de mi tierra. La rúcula y el aguacate a...
ENSALADA DE VERANO celdenit.blogspot.com 28 Apr 2013 | 04:48 pm
Ingredientes: patata cocida con piel, pimiento morrón, anchoas, huevo duro Ingredientes para la salsa aceite, sal, perejil, vinagre Preparación: Pelamos y cortamos las patatas en cuadritos. Cor.....
ENSALADA DE VERANO celdenit.blogspot.com 28 Apr 2013 | 04:48 pm
Ingredientes: patata cocida con piel, pimiento morrón, anchoas, huevo duro Ingredientes para la salsa aceite, sal, perejil, vinagre Preparación: Pelamos y cortamos las patatas en cuadritos. Corta...
Rostí de patata y zanahoria totvegans.blogspot.com 12 Jul 2012 | 08:49 pm
El rostí es un plato típico de la cocina suiza, viene a ser como una tortilla de patata pero sin huevo y sin harinas. Al igual que nuestra tortilla, pueden agregarse otros ingredientes a gusto de cada...
Tortilla española… y van 7 años de La cocina delokos delokos.wordpress.com 9 Aug 2013 | 03:01 am
Ingredientes 350g de patata blanca variedad Kennebeck pesada cruda – 4 huevos de corral – 1 cebolla mediana (150g) – aceite de oliva – sal Picamos la cebolla bien fina, o bien la rallamos o hacemos ...
GAZPACHO BLANCO O FALSO AJOBLANCO cocinaconana.com 26 Aug 2013 | 02:33 am
Es un clásico de la cocina de mi madre, siempre lo hacía en verano, y siempre acompañando patatas fritas con huevo frito....un clásico que triunfaba en mi casa, aunque muy ligero no resulta para el ve...
HUEVOS ROTOS CON TRUFA DE VERANO cocinaconana.com 23 Jul 2013 | 06:54 pm
Los huevos rotos siempre son ricos...una buena patata y unos huevos frescos, son garantía de éxito en la cocina, pero es muy importante también que estén fritos con un buen aceite de oliva, que aporte...
Tortilla española… y van 7 años de La cocina delokos delokos.org 9 Aug 2013 | 03:01 am
Ingredientes 350g de patata blanca variedad Kennebeck pesada cruda – 4 huevos de corral – 1 cebolla mediana (150g) – aceite de oliva – sal Picamos la cebolla bien fina, o bien la rallamos o hacemos ...
